Junte a água morna, o ovo de linhaça, o açúcar mascavo e o óleo no liquidificador. Bata muito bem.
Adicione a farinha sem glúten, o sal e o fermento. Misture muito bem. Deixe a massa crescer até dobrar de tamanho.
Então, transfira para uma forma de pão (feita de silicone) e leve para assar por 35 minutos no forno em 180º C. Espere o pão esfriar antes de cortar.
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Notas
Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme o tamanho em que você cortar as fatias do pão.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Pão vegano de liquidificador
Amount Per Serving
Calories 215Calories from Fat 45
% Daily Value*
Gordura Total 5g8%
Gordura Saturada 1g5%
Trans Fat 0.03g
Gordura Poliinsaturada 3g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 134mg7%
Potássio 14mg0%
Carbohydrates 40g13%
Fibras 0.4g2%
Açúcar 2g
Proteína 3g6%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave pão de liquidificador, pão vegano, pão vegano de liquidificador
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