Descasque a batata-doce. Caso a sua batata-doce seja grande, corte-a em 2 ou 4 partes.
Então, corte a batata-doce crua em fatias bem finas, com o auxílio de uma mandolina ou de uma faca afiada.
Tempere as fatias com azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino, orégano e páprica. Distribua algumas fatias no cesto da AirFryer e cozinhe em 180º C por aproximadamente 8 minutos.
Não coloque muitas fatias de uma vez para cozinhar na AirFryer ou a batata-doce não ficará crocante. O ideal é cozinhar as fatias de pouquinho em pouquinho para garantir.
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Notas
A receita fica melhor com a batata-doce de polpa laranja. Você até pode tentar com a batata-doce branca, mas os chips não ficarão tão crocantes e pode demorar mais para assar.
Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Batata-doce na AirFryer light
Amount Per Serving
Calories 166Calories from Fat 63
% Daily Value*
Gordura Total 7g11%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 5g
Sódio 102mg5%
Potássio 423mg9%
Carbohydrates 24g8%
Fibras 4g16%
Açúcar 5g
Proteína 2g4%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave batata-doce na airfryer, batata-doce na airfryer light, chips de batata doce
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