Junte os ovos, as duas colheres de sopa de óleo de coco, o xilitol, a pasta de amendoim e o leite de soja. Bata tudo.
Transfira a mistura para uma tigela grande. Um a um, adicione o restante dos ingredientes (exceto o óleo para untar), misturando devagar até formar uma massa uniforme.
Unte uma forma com óleo de coco. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos.
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Informação Nutricional
Nutrition Facts
Bolo de amendoim low carb
Amount Per Serving
Calories 299Calories from Fat 234
% Daily Value*
Gordura Total 26g40%
Gordura Saturada 9g45%
Trans Fat 0.01g
Gordura Poliinsaturada 3g
Gordura Monoinsaturada 5g
Cholesterol 109mg36%
Sódio 153mg8%
Potássio 165mg4%
Carbohydrates 11g4%
Fibras 4g16%
Açúcar 2g
Proteína 12g24%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolo de amendoim, bolo de amendoim low carb, bolo low carb
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