1colher de sobremesaadoçante culinário para a calda
essência de baunilhaa gosto
Instruções
Juntar os leites, o coco ralado, o adoçante e o amido de milho no liquidificador. Bater até ficar homogêneo.
Transferir a mistura para uma panela e levar ao fogo. Mexer até engrossar.
Despejar a mistura em um refratário de pudim umedecido. Após esfriar, levar à geladeira para firmar.
Para fazer a calda, juntar a ameixa, o adoçante e a baunilha em uma panela. Levar ao fogo baixo até levantar fervura. Se quiser, reserve algumas ameixas para decorar.
Então, passar a mistura para o liquidificador e bater até formar um purê.
Desenformar o pudim e servir com a calda por cima. Se tiver reservado ameixas, decore o pudim com elas antes de servir.
Continua Depois da Publicidade
Notas
Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos originalmente não tenham glúten, eles podem ser contaminados pela substância quando são processados ou manipulados no mesmo ambiente em que alimentos que possuem glúten. Quando isso ocorre, um aviso é colocado no rótulo dos produtos.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Manjar light sem açúcar com calda de ameixa
Amount Per Serving
Calories 55Calories from Fat 18
% Daily Value*
Gordura Total 2g3%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Cholesterol 1mg0%
Sódio 33mg2%
Potássio 85mg2%
Carbohydrates 7g2%
Fibras 1g4%
Açúcar 3g
Proteína 2g4%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave manjar de coco, manjar light, manjar sem açúcar
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!