Juntar o iogurte grego e o suco de limão em uma tigela pequena. Misturar bem até ficar uniforme.
Acrescentar a cebolinha, a salsa e a mostarda Dijon. Misturar novamente.
Guardar em um potinho fechado na geladeira até a hora de servir.
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Notas
Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten.
Finalize o molho com raspinhas dos seus vegetais favoritos, como cenoura, pimentão ou pepino, por exemplo.
Além de saladas verdes como a de repolho, o molho de iogurte com mostarda pode acompanhar salada de batatas e peixe grelhado.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Molho de iogurte com mostarda
Amount Per Serving
Calories 17Calories from Fat 9
% Daily Value*
Gordura Total 1g2%
Gordura Saturada 1g5%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Cholesterol 1mg0%
Sódio 17mg1%
Potássio 42mg1%
Carbohydrates 1g0%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 3g6%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
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