Propriedades diuréticas, anti-inflamatórias e efeito calmante: conheça todos os benefícios da salsa, como usar e mais dicas.
A salsa ou salsinha é muito conhecida no dia a dia pelo seu uso culinário, porém, ela apresenta inúmeras propriedades que muitos ainda não conhecem. Quando você descobrir para que serve a salsa, irá querer aproveitá-la mais na sua alimentação.
Então veja o vídeo abaixo da nossa nutricionista sobre os benefícios da salsa ou prossiga para ver a continuação do artigo.
Benefícios da salsa
Segundo pesquisas, a salsa tem função anti-inflamatória, desintoxicante e pode ajudar a melhorar vários desconfortos como a má digestão e flatulência exagerada.
A salsa ainda apresenta uma propriedade diurética, ajudando dessa forma a prevenir ou eliminar o excesso de líquidos no organismo.
Reunimos, a seguir, alguns benefícios da salsa, mas certamente há muitos mais, principalmente na sabedoria popular, que esconde receitas incríveis com ótimos resultados.
- A salsa tem ação diurética, sendo assim ajuda a eliminar a retenção de líquidos no organismo;
- Ela tem propriedades anti-inflamatórias;
- Ajuda a controlar o açúcar no sangue;
- Combate a anemia;
- Contribui para reduzir a pressão arterial;
- Ajuda na digestão dos alimentos, alivia a constipação e flatulência;
- Contribui para aliviar a asma;
- Pode ajudar a expelir pedras renais;
- Pode combater a icterícia;
- Alivia coceira por picadas de insetos quando colocada “in natura” sobre o local afetado;
- Desintoxicante quando adicionada a sucos;
- Ajuda a combater o mau hálito quando mascada.
Receitas práticas: veja dicas e aproveite os benefícios da salsa!
1. Como preparar chá diurético de salsa
Entre os benefícios da salsa para a saúde, o efeito do chá diurético é algo que se destaca, pois suas propriedades desintoxicantes promovem a limpeza do organismo, e os efeitos positivos poderão ser notados em poucos dias.
Veja como é simples:
- Leve dois copos de água ao fogo;
- Quanto levantar fervura, desligue imediatamente;
- Em seguida, adicione um punhado de salsa (aproximadamente 4 colheres de sopa);
- Por fim, Tampe e deixe em infusão por alguns minutos;
- Tome dois copos ao dia.
Se o gosto for muito forte, pingue algumas gotas de limão. Além de ajudar a melhorar o paladar, o limão também traz suas propriedades antioxidantes ao chá. O ideal é consumir o chá em seguida ao seu preparo, mas pode ser consumido em até 2 semanas.
2. Suco rejuvenescedor de salsinha
Esse suco da salsa é ótimo para dar um upgrade à pele, unhas e cabelos, sendo que seu principal componente é a clorofila da salsinha.
Assim, se a salsinha puder ser colhida na hora de fazer o suco, essa clorofila estará 100% preservada, mantendo todas as propriedades e óleos essências intactos.
Além disso, a água de coco é um excelente energético, que irá repor sais minerais, trazendo hidratação à pele, e a laranja contribui com a vitamina C, além de suas propriedades antioxidantes (aproveite para conferir todos os benefícios da laranja também).
Vamos aos ingredientes:
- 1 copo de água de coco;
- 1 laranja;
- ½ xícara de salsinha;
- gelo à gosto.
Bata todos esses ingredientes no liquidificador e tome imediatamente.
Contraindicações da salsa
Embora os benefícios da salsa sejam claros, podem ocorrer alguns imprevistos como esses abaixo:
- O consumo da salsa pode estimular a menstruação. Portanto, deve ser evitada por mulheres que já apresentam ciclos intensos, como também nos quadros hemorrágicos;
- O excesso de chá de salsa pode baixar muito a pressão arterial;
- Os diabéticos devem ter cautela porque a salsinha diminui os índices de glicose, o que pode levar à hipoglicemia;
- Mulheres grávidas devem evitá-la porque pode provocar sangramentos;
- O excesso de salsa pode ser abortivo;
Salsinha x Interações medicamentosas
Os benefícios da salsa são muitos, mas isso não significa que possa ser consumida em excesso.
Para os casos em que o uso de salsa é frequente e/ou contínuo, será preciso estar atento às seguintes interações:
- Varfarina: É um medicamento anticoagulante. Seu uso junto do chá de salsinha poderá ter seu efeito prejudicado. Isso se aplica a outros medicamentos com a mesma função.
- Diuréticos: Pelo fato de uma das propriedades da salsa ser seu efeito diurético, no caso de recomendação médica para uso de medicamentos diuréticos recomenda-se suspender o consumo de salsinha.
- Aspirina: Quem apresentar propensão alérgica à salsa e tomar aspirina, poderá ter essa sensibilidade aumentada. Na dúvida, evite a salsinha.
Valores nutricionais da salsinha crua (100 gramas)
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | por 100g | %VD* |
---|---|---|
Valor energético | 33,4 kcal | 2% |
Carboidratos | 5,7 g | 2% |
Proteínas | 3,3 g | 4% |
Gorduras saturadas | 0,1 g | – |
Gorduras poliinsaturadas | 0,2 g | – |
Fibra alimentar | 1,9 g | 8% |
Fibras solúveis | 0,5 g | – |
Cálcio | 179,4 mg | 18% |
Vitamina C | 51,7 mg | 115% |
Piridoxina B6 | 0,5 mg | 38% |
Fósforo | 49,4 mg | 7% |
Manganês | 1,9 mg | 83% |
Magnésio | 20,9 mg | 8% |
Lipídeos | 0,6 g | – |
Ferro | 3,2 mg | 23% |
Potássio | 711,3 mg | – |
Cobre | 0,2 ug | 0% |
Zinco | 1,3 mg | 19% |
Niacina | 0,7 mg | 4% |
Tiamina B1 | 0,1 mg | 4% |
Riboflavina B2 | 0,2 mg | 15% |
Sódio | 2,3 mg | 0% |
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
Salsinha e cheiro verde são a mesma coisa?
Muitos confundem, mas na prática, o cheiro verde é uma mistura de salsinha e cebolinha (não confundir com cebola). Que tal conhecer também todos os benefícios da cebolinha?
Portanto, salsinha e cheiro verde não são a mesma coisa.
Em tempo: salsa e salsinha são a mesma coisa, mas salsinha e salsão são alimentos distintos.
Gostou das dicas?
Obrigado pela informações Elda salsa…Nós ajudaram muito 👏👏🙋
Aqui a gente aprende, tanto com a matéria, como também com os comentários. Um site muito rico em informações, parabéns pelo seu(s) idealizado(res) , fiquem todos na paz de Cristo!
Estou fazendo o uso do suco bato no liquidificador a salsinha couve uma metade de maçã com água … sentindo muito bem fazendo bastante xixi é desinchou os meus pés melhorou meu intestino estou feliz
Pretendo usar salsinha para a diabete
Bate mamão com aveia e leite desnatado todas as noite
A salsa desidratada oferece os mesmos benefícios?!!
Comecei ontem logo falo o resultado
a salsa e muito boa pra tudo inclusive pra inflamaçao uterino e o cha e otimo pra cistiti
Olá. ! Eu estou fazendo uso da salsa desde 15-10-19, estava com muita retenção de líquido., estou já percebendo os benefícios. ,
Me desinchou ., melhorou bastante o acúmulo de gases., que me fazia muito mal e o sono. Faço o uso do chá. , tomo uma xicara sempre em jejum outras no decorrer do dia.! Estou gostando muito. !
Ajuda a reduzir o odor da infeção urinária ( para as Mulheres)?
Tenho gordura no fígado, é bom também?
Tive muita gordura no figado.
Usei salsa e salsao um dos dois no suco.
Perdi todo gordura no figado comprovadamente.
Suco detox.
Tenho ultrassom de antes e depois.
Alem de quebra junto com uma alimentação saudavel e prática de exercícios.
Perdi 16kg.
Gosto muito de usar a salsa nas minhas salada como tb como chá. Está planta mim grandes benefícios pra minha saúde.
Bom dia pessoal estou usado a salsinha em jejum batida com água em ambiente natura. Estou gostando muito
Acho massa que as pessoas acreditam nas plantas medicinas
Maravilhoso site!.. E o meu site preferido. Sigo normalmente, muitas indicaçoes vossas! Espero que continuem por muitos e bons anos!..Bem haja. Entretanto, gostaria que me informassem sobre “Os 7 sinais comuns de que o nosso corpo pode estar lutando contra o CANCER de pulmao”. Obrigado por toda a vossa ajuda, que me possam prestar. Muitas felicidades.
fiquei melhor esclarecida, eu gosto da salsa nos meus temperos
Agora que fiquei sabendo mais dos seus beneficios para a saude, vou usar com frequencia na minha dieta alimentar.
Boa tarde