Receita de molho de iogurte com mostarda delicioso!

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atualizado em 21/10/2020

As utilidades do iogurte vão além de compor um café da manhã ou lanchinho saudável. Um bom iogurte natural também pode aparecer em uma receita de molho para salada ou outros pratos. Por exemplo, o molho de iogurte com mostarda!

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Além de deixar o prato mais saboroso, o que é especialmente importante no caso das saladas, o molho é feito com ingredientes saudáveis que também agregam em termos de nutrição.

O melhor: suas calorias são bem baixas, então, ele é ótimo para quem está de dieta para emagrecer.

Ao lado do iogurte natural grego e da mostarda Dijon, o molho é feito com suco de limão, salsa e cebolinha. Outra vantagem importantíssima da receita é que ela fica pronta bem rápida e é super fácil de fazer.

Então, está esperando o que para conferir o passo a passo do molho de iogurte com mostarda?

Molho de iogurte com mostarda

Molho de iogurte com mostarda

Um molho saboroso e saudável. Excelente para acompanhar saladas ou outros pratos.
4.67 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 30 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Acompanhamento, Salada
Rendimento 8
Calorias 17 kcal

Equipamento

  • Tigela pequena

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar o iogurte grego e o suco de limão em uma tigela pequena. Misturar bem até ficar uniforme.
  • Acrescentar a cebolinha, a salsa e a mostarda Dijon. Misturar novamente.
  • Guardar em um potinho fechado na geladeira até a hora de servir.

Notas

  • Finalize o molho com raspinhas dos seus vegetais favoritos, como cenoura, pimentão ou pepino, por exemplo.
  • Além de saladas verdes como a de repolho, o molho de iogurte com mostarda pode acompanhar salada de batatas e peixe grelhado.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Molho de iogurte com mostarda
Quantidade por Porção
Calorias 17 Calorias da Gordura 9
% Valores Diários*
Gordura Total 1g2%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 1mg0%
Sódio 17mg1%
Potássio 42mg1%
Carboidratos 1g0%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 3g6%
Vitamina A 6IU0%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 1mg1%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1mcg1%
Cálcio 31mg2%
Cobre 1mg
Folato 2mcg1%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 3mg1%
Fósforo 38mg3%
Selênio 3mcg5%
Zinco 1mg9%
Colina 3mg1%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave molho de iogurte, molho de iogurte com mostarda, molho de mostarda, molho para salada, molho saudável
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