Preaquecer o forno em fogo médio. Com exceção do óleo de coco, juntar todos os ingredientes no liquidificador, batedeira ou na mão mesmo, até ficar bem homogêneo.
Despejar a massa em uma forma untada com óleo de coco. Levar ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos.
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Notas
Uma alternativa que você tem é usar o açúcar demerara no lugar do adoçante.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Bolo de chocolate sem leite
Amount Per Serving
Calories 520Calories from Fat 243
% Daily Value*
Gordura Total 27g42%
Gordura Saturada 4g20%
Trans Fat 1g
Gordura Poliinsaturada 7g
Gordura Monoinsaturada 15g
Cholesterol 49mg16%
Sódio 150mg8%
Potássio 191mg4%
Carbohydrates 70g23%
Fibras 4g16%
Açúcar 32g
Proteína 7g14%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolo de chocolate, bolo de chocolate sem leite, bolo sem leite
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