Receita de bolo de chocolate sem leite fácil de fazer

Especialista da área:
atualizado em 12/03/2021

Para alguns, o leite é um dos itens mais básicos da lista de compras. Já outros precisam passar bem longe da bebida. Estamos falando daqueles que sofrem com algum problema de saúde que impede a ingestão do leite, como a intolerância à lactose ou a alergia à proteína do leite.

Como existem muitas receitas que levam o leite na lista de ingredientes, essas pessoas precisam aprender a fazer adaptações no modo de preparar os pratos, para que possam consumi-los sem grandes problemas.

  Continua Depois da Publicidade  

Por exemplo, no caso do bolo de chocolate, é preciso conhecer versões de bolo de chocolate sem leite, como a receita que vamos apresentar hoje.

A preparação é ótima para aqueles momento em que bate a vontade de comer algo mais doce. O bolo também funciona muito bem para um lanchinho de final de tarde no final de semana com a família toda.

Mas, para poder servir o bolo de chocolate sem leite precisamos, antes, aprender como fazer o quitute, não é mesmo? Portanto, confira o passo a passo que está logo a seguir:

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate sem leite

Uma delícia de bolo de chocolate para quem não pode tomar leite. Fácil de fazer!
5 de 4 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 40 mins
Tempo Total 50 mins
Refeição Lanche
Porções 10
Calorias 520 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Forma

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaquecer o forno em fogo médio. Com exceção do óleo de coco, juntar todos os ingredientes no liquidificador, batedeira ou na mão mesmo, até ficar bem homogêneo.
  • Despejar a massa em uma forma untada com óleo de coco. Levar ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos.

Notas

  • Uma alternativa que você tem é usar o açúcar demerara no lugar do adoçante. 

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolo de chocolate sem leite
Quantidade por Porção
Calorias 520 Calorias da Gordura 243
% Valores Diários*
Gordura Total 27g42%
Gordura Saturada 4g20%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 7g
Gordura Monoinsaturada 15g
Colesterol 49mg16%
Sódio 150mg8%
Potássio 191mg4%
Carboidratos 70g23%
Fibras 4g16%
Açúcar 32g
Proteína 7g14%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolo de chocolate, bolo de chocolate sem leite, bolo sem leite
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 4 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas e profissionais de educação física. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário