Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo. Adicione o frango e vá dourando aos poucos. Tire o frango da panela e reserve separadamente.
Na mesma panela em que dourou o frango, adicione a cebola, o alho, a pimenta-do-reino, o sal e refogue. Ponha também o quiabo e deixe dourar, mexendo de vez em quando.
Depois que o quiabo estiver dourado, acrescente o frango reservado, tampe a panela e deixe cozinhar até que eles fiquem macios.
Despeje 1 xícara de água para formar um caldinho e adicione também a salsinha e a cebolinha. Após tudo estar bem cozido, desligue o fogo e sirva.
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Notas
Para remover a baba, coloque 1 limão ou 50 ml de vinagre no cozimento do quiabo.
Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas), para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Frango com quiabo fit
Amount Per Serving
Calories 186Calories from Fat 117
% Daily Value*
Gordura Total 13g20%
Gordura Saturada 3g15%
Trans Fat 0.1g
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 6g
Cholesterol 45mg15%
Sódio 76mg4%
Potássio 327mg7%
Carbohydrates 6g2%
Fibras 2g8%
Açúcar 1g
Proteína 13g26%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave frango com quiabo, frango com quiabo fit
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