Lasanha de berinjela light, saudável e deliciosa

Lasanha de berinjela light, saudável e deliciosa

Lasanha com massa de berinjela saudável e deliciosa. Ótima opção para a família toda no almoço ou jantar.

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Tempo de Preparo 10 mins

Tempo de Espera 20 mins

Refeição Almoço, Jantar

Culinária Brasileira

Rendimento

Calorias 256 kcal

Equipamento

Tigela
Panela
Refratário de vidro

Ingredientes

2 berinjela fatiada
300 g carne moída refogada com alho, cebola e páprica
300 ml molho de tomate
1 caixa creme de leite
½ copo requeijão
1 pitada manjericão
1 pitada salvia
1 pitada queijo ralado
1 dente alho

Instruções

Refogar a carne com o molho de tomate, a carne moída, o alho e a páprica
Despejar a carne moída refogada em um refratário de vidro, intercalando com as folhas de berinjela
Adicionar o creme feito com creme de leite e requeijão em uma camada da lasanha
Acrescentar a salvia e do manjericão
Colocar mais uma camada de berinjela e levar ao forno médio 180º-200º por 15-20 minutos
Retirar do forno e servir!

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 256kcalCarboidratos: 10gProteína: 9gGordura: 21gGordura Saturada: 11gColesterol: 74mgSódio: 119mgPotássio: 458mgFibras: 4gAçúcar: 5gVitamina A: 658IUVitamina C: 6mgCálcio: 56mgFerro: 1mg

Palavras Chave alimentação saudável, emagrecer com prazer, lasanha fit

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