Receita de lasanha de berinjela fit, saudável e deliciosa

Especialista da área:
atualizado em 01/09/2020

Que tal uma deliciosa receita de lasanha de berinjela low carb? Esta lasanha de berinjela fit é fácil de fazer, rápida, light e realmente simples.

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É uma lasanha de berinjela com carne moída (à bolonhesa) mas pode ser com frango também, se você preferir. Se você é diabético ou está fazendo uma dieta low carb, com restrição de carboidratos, vai adorar mais essa opção de refeição para o seu dia a dia.

Acompanhe agora abaixo para saber como fazer a lasanha e aproveite!

Lasanha de berinjela fit

Lasanha de berinjela light, saudável e deliciosa

Lasanha com massa de berinjela saudável e deliciosa. Ótima opção para a família toda no almoço ou jantar.
5 de 2 votos
Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 20 mins
Refeição Almoço, Jantar
Culinária Brasileira
Rendimento 9
Calorias 256 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Panela
  • Refratário de vidro

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Refogar a carne com o molho de tomate, a carne moída, o alho e a páprica
  • Despejar a carne moída refogada em um refratário de vidro, intercalando com as folhas de berinjela
  • Adicionar o creme feito com creme de leite e requeijão em uma camada da lasanha
  • Acrescentar a salvia e do manjericão
  • Colocar mais uma camada de berinjela e levar ao forno médio 180º-200º por 15-20 minutos
  • Retirar do forno e servir!

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 256kcalCarboidratos: 10gProteína: 9gGordura: 21gGordura Saturada: 11gColesterol: 74mgSódio: 119mgPotássio: 458mgFibras: 4gAçúcar: 5gVitamina A: 658IUVitamina C: 6mgCálcio: 56mgFerro: 1mg
Palavras Chave alimentação saudável, emagrecer com prazer, lasanha fit
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