Fatie o peito de frango no formato de bifes. Tempere com limão, temperos naturais e um pouco de sal. Deixe descansar por um tempo.
Enquanto o frango descansa, unte uma assadeira com um pouco de requeijão.
Então, bata levemente os bifes de frango. Coloque uma fatia de muçarela e outra de presunto em cima de cada um dos bifes de frango.
Enrole os bifes de frango no formato de charutos e coloque um ao lado do outro na assadeira. Deixe um rolinho bem juntinho do outro para que não desenrolem.
Após arrumar os rolinhos na assadeira, despeje o restante do requeijão e o molho de tomate por cima deles. Cubra com papel-alumínio.
Leve para assar por aproximadamente 40 minutos no forno preaquecido. Quando estiver chegando no final desse tempo, tire o papel-alumínio e deixe o caldo engrossar um pouco.
Retire os rolinhos de frango low carb do forno e sirva.
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Informação Nutricional
Nutrition Facts
Rolinho de frango low carb
Amount Per Serving
Calories 476Calories from Fat 225
% Daily Value*
Gordura Total 25g38%
Gordura Saturada 12g60%
Trans Fat 0.02g
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 7g
Cholesterol 165mg55%
Sódio 1323mg66%
Potássio 941mg20%
Carbohydrates 5g2%
Fibras 1g4%
Açúcar 3g
Proteína 56g112%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave rolinho de frango, rolinho de frango low carb
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