Estas são receitas sem lactose para pessoas que não podem ou não querem ter leite animal e derivados na dieta. Muitas delas tem leites vegetais (como leite de amêndoas, leite de soja, leite de coco,...) mas muitas não têm nenhum tipo de leite. Há uma infinidade de opções baratas, fáceis e deliciosas para café da manhã, lanche, almoço e jantar.