A mousse é uma receita amplamente conhecida e difundida mundialmente, apesar de sua origem francesa. A receita leve, com aspecto aerado e cremoso, agrada a todos os paladares e amantes de doces e sobremesas. A mousse mais tradicional é a de chocolate, mas já faz algum tempo que criaram receitas que levem frutas como base.
Uma opção light e nutritiva pode ser a mousse de whey protein, ideal para quem quer mais energia nos treinos. Pode ser consumido por quem deseja emagrecer, pois tem poucas calorias, utilizando-se gelatina ou suco light.
Acompanhe abaixo as receitas simples de mousse de whey protein e insira já na sua dieta! Se preferir, você pode utilizar a própria fruta para preparo, mas abaixo optamos apenas por utilizar a fruta na decoração. Bom apetite!
Ingredientes:
Modo de preparo:
Prepara a gelatina conforma as instruções da embalagem e leve para gelar. Depois bata a gelatina no liquidificador e acrescente os outros ingredientes. Disponha em taças individuais e leve para gelar. Quando estiver consistente sirva com morangos picados.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes em um mixer por 3 minutos ou até formar um creme. Despeje em uma travessa única ou em taças individuais e leve para gelar até ficar consistente. Decore com pedaços de abacaxi e sirva.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes em um mixer por 3 minutos ou até formar um creme. Despeje em uma travessa única ou em taças individuais e leve para gelar até ficar consistente. Decore com raspas de laranja.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes em um mixer por 3 minutos ou até formar um creme. Despeje em uma travessa única ou em taças individuais e leve para gelar até ficar consistente. Decore com raspas de limão e sirva.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes em um mixer por 3 minutos ou até formar um creme. Despeje em uma travessa única ou em taças individuais e leve para gelar até ficar consistente. Decore com pedaços de amora e sirva.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes em um mixer por 3 minutos ou até formar um creme. Despeje em uma travessa única ou em taças individuais e leve para gelar até ficar consistente. Decore com pedaços de goiaba e sirva.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes em um mixer por 3 minutos ou até formar um creme. Despeje em uma travessa única ou em taças individuais e leve para gelar até ficar consistente. Decore com sementes e polpa de maracujá e sirva.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes em um mixer por 3 minutos ou até formar um creme. Despeje em uma travessa única ou em taças individuais e leve para gelar até ficar consistente. Decore com pedaços de manga e sirva.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes em um mixer por 3 minutos ou até formar um creme. Despeje em uma travessa única ou em taças individuais e leve para gelar até ficar consistente. Decore com pedaços de frutas vermelhas e sirva.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata as claras em ponto de neve. Então adicione o whey e o leite aos poucos até formar uma mistura homogênea. Coloque mais leite se precisar até obter a consistência desejada. Despeje em taças individuais ou em uma travessa única. Leve para gelar na geladeira e sirva quando estiver firme ou após 15 minutos no freezer.
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