Propriedades dos Alimentos

Cerveja Sem Álcool Engorda?

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Equipe MundoBoaForma

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  • Cerveja sem álcool também engorda, mas menos que a cerveja comum: ela tem em média 40% a 50% menos calorias.
  • Uma lata de 355 ml tem cerca de 85 calorias, das quais a maior parte (89%) vem dos carboidratos, e uma pequena parte ainda vem do álcool residual, já que muitas marcas não são totalmente livres de álcool.
  • Ela fornece vitaminas do complexo B, como ácido fólico, colina, niacina e riboflavina, em quantidades que variam de 10% a 30% da recomendação diária.
  • A cerveja sem álcool é feita com os mesmos ingredientes da cerveja normal (água, cevada, lúpulo e levedura), e a diferença é que o álcool é retirado por um processo de destilação.

Só porque o rótulo diz “sem álcool” não quer dizer que a cerveja tem poucas calorias.

Cerveja sem álcool engorda também, mas não da mesma forma que cerveja normal, pois elas têm menos calorias.

Uma cerveja sem álcool tem em média 40%-50% menos calorias que uma cerveja normal.

Um grande número de cervejas que se dizem “sem álcool” também não são completamente livres de álcool. Um pequeno número de calorias vem das poucas gramas de álcool que ela tem.

Quebrando Calorias

Uma latinha com 355ml de cerveja sem álcool contém aproximadamente 85 calorias que se dividem da seguinte forma:

  • 89% do conteúdo calórico, ou 75 do total de calorias, são provenientes dos carboidratos;
  • 2% das calorias, ou cerca de 2 calorias, são de uma quantidade residual de proteína;
  • 3% das calorias, ou 3 calorias, são de uma pequena quantidade de gordura;
  • 6%, ou as 5 calorias restantes, são do álcool.

Detalhes Vitamínicos

A cerveja sem álcool tem pelo menos 10% da quantidade recomendada diária de algumas vitaminas do complexo B.

Além disso a sua latinha gelada oferece aproximadamente 15% das suas necessidades de ácido fólico. O ácido fólico tem participação na criação de novas células no corpo todo.

Você também obtém aproximadamente 10% da quantidade diária recomendada de colina, uma vitamina que mantém seu cérebro e nervos funcionando.

Aquela mesma caneca de cerveja sem álcool contém aproximadamente 30% da niacina que você precisa, assim como mais de 10% da riboflavina que você necessita para ajudar seu corpo a metabolizar os alimentos.

Ingredientes

Uma garrafa de cerveja sem álcool engorda da mesma forma porque é feita com os mesmos ingredientes que uma garrafa de cerveja normal. Eles usam água, cevada, lúpulo e levedura para fazer a cerveja.

A maioria das marcas conhecidas de cerveja usam métodos de filtragem sofisticados para sua água. Os outros ingredientes são cultivados, e muitas empresas reciclam os subprodutos do seu processo de fabricação, como a levedura.

Então a diferença para as cervejas normais é que o álcool é removido através de um processo de destilação e é descartado, deixando os outros ingredientes intactos.

Por qual motivo você tomava ou tomaria uma cerveja sem álcool? Por acreditar que ela não engorda tanto ou por não ingerir álcool? Comente abaixo.

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Veja Todos Comentários

  • Optei pela cerveja sem álcool por ser mais benéfico do que ingerir álcool, daí por querer deixar o ÁLCOOL de uma vez por todas vou passar a beber moderadamente cerveja sem álcool e vou.ser mais saudável e mais Feliz.

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  • A cerveja sem álcool, destina se a pessoas q gostam de apreciar o sabor da cerveja(eu por exemplo), sem ter o incômodo de ficar bêbado. Simples assim.

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  • Informações erradas. As cervejas sem álcool tem em torno de 80 kcal por lata.

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    • Perfeito Joaquim, obrigado pela informação. Os dados corretos foram atualizados no artigo. Estávamos nos baseando em uma garrafa maior, mas para evitar mal entendidos, padronizamos as informações para uma latinha de 355ml.

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  • Comecei a tomar cerveja sem álcool, porque sou alcoólatra e decidi mudar minha vida. Só quero deixar claro que a quantidade de calorias é praticamente a mesma de uma cerveja normal, ou seja, se seu objetivo é baixar de peso, tem que tomar água ou limonada sem açúcar.

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  • Eu tomo a sem alcool porque gosto muito ! Fiquei triste por saber que ela engorda...rsrs... deveria ter uma opção dela ser ligth...! O custo dela e mas cara justo para não motivar a turma tomar ela..já imaginou as industria ia fali pois sao quem sustentas as industria de cerveja são os alcoolicos...kkkk

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  • Amo cerveja, mas, como tomo remédio pra depressão, prefiro sem álcool para não quebrar o efeito do meu remedio. Não tenho medo de engordar pq é só qdo da vontade ou qdo tem algum evento. Moderadamente tá tranquilo.

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  • Sou alcoólatra abstêmio a 30 anos... tomo cerveja sem álcool por isso... nunca mais ingeri nada alcoólico; me adaptei e hoje aprecio a cerveja sem álcool... é uma pena seu preço ser tão maior que as normais... mas aí já envolvem interesses escusos... Brasil das ganâncias né ? ?

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  • Adoro cerveja e não estou podendo consumir álcool por conta de remédio pra ansiedade. Mas acho que não irei voltar a beber mais com álcool... já estou acostumada... A gente bebe, não fica bêbado, não tem ressaca... Só poderiam haver mais opções e ser mais baratas...

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  • Eu adoro cerveja mas como estou tomando remédio pra ansiedade, optei pela cerveja sem álcool, mas a melhor é a Brahma, o resto sem condições de beber!!

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    • Adorava a Brahma zero até descobrir que contém açúcar de cana. Estou mudando para a Itaipava zero que bem gelada é surpreendentemente ótima.

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    • Estou passadaaaaaaaa ,aqui estou eu tomando cerveja sem álcool jurando q não estou furando a dieta rsrs ahhhh se eu soubesse teria comprado com álcool pq já q é pra engordar q seja com classe ???

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