Como fazer chá de alpiste – Receita, benefícios e dicas

O alpiste é uma planta originária do Mediterrâneo que oferece alguns benefícios para a saúde humana. É utilizada constantemente como alimento de pássaros, mas poucas pessoas sabem que ele é uma das sementes mais poderosas no que se refere à saúde e a boa forma.

O alpiste é uma planta da família Poaceae e do gênero Phalaris e possui folhas finas e alongadas, com hastes ocas. As suas sementes e frutos também podem ser consumidos por seres humanos devido à sua alta carga proteica.

Ele também é uma erva herbácea da família das gramíneas que contém dentro da sua formação química conceitos ativos tais como fécula, resinas, lípidos, ácido salicílico, oxálico e um complexo enzimático. Possui vitamina E, carboidratos e proteínas essenciais ao corpo.

Acompanhe abaixo como fazer chá de alpiste para aproveitar ao máximo as propriedades e benefícios que esta planta pode proporcionar ao nosso organismo.

Benefícios do chá de alpiste: Para que serve?

A semente de alpiste é rica em fibras, podendo ajudar no trânsito intestinal e auxiliar na eliminação de toxinas do corpo. Tem importantes propriedades anti-inflamatórias que ajudam a combater problemas hepáticos e no pâncreas.

O alpiste também pode ser usado para tratamento da diabetes. Além disso, ele ajuda a controlar a pressão arterial, combate a retenção de líquidos e fortalece o crescimento de unhas e cabelos.

É comum encontrar o leite de alpiste, que ajuda a tratar problemas de fígado, pâncreas e rins. Já o chá de alpiste é geralmente utilizado para emagrecimento e terapia de diurese.

O alpiste ajuda tanto a reduzir a gordura corporal, quanto a aumentar o ganho de massa magra. A presença da lipase em sua composição é a responsável pela eliminação de gorduras das veias e artérias, bem como depósitos de gordura em braços, barriga, culotes, etc.

O chá de alpiste pode ajudar a tratar obesidade, melhorar o tônus muscular, controlar a acne e prevenir o envelhecimento da pele.

Como fazer o chá de alpiste – Receitas e como preparar

Interessado em aprender como fazer chá de alpiste e se beneficiar de suas propriedades para a saúde e para o emagrecimento? Confira como preparar o seu próprio chá em casa. 

1. Receita de chá de alpiste

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de sementes de alpiste;
• ½ litro de água.

Modo de preparo:

Leve as sementes para ferver com a água. Deixe ferver por 5 minutos, tampe e deixe abafado por mais 10 minutos com o fogo desligado. Coe e beba em seguida.

2. Receita de chá de alpiste com canela

• 2 colheres de grãos de alpiste;
• 1 litro de água;
• 1 pau de canela.

Modo de preparo:

Leve a água para ferver com os grãos e o pau de canela. Após ferver, deixe descansar por 10 minutos, coe e beba em seguida sem adoçar.

Dicas

Evite adicionar açúcar ou mel ao chá, pois isso anularia seu princípio ativo e ação enzimática. Consulte seu médico e nutricionista antes de consumir este chá para que estes profissionais possam lhe orientar ou sanar quaisquer possíveis dúvidas.

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