Para quem gosta de tomar sorvete, o frio não é um empecilho. No entanto, se a pessoa que ama sorvete estiver preocupada com a alimentação, ela pode ficar com o pé atrás quando a vontade de saborear o doce gelado aparecer.
A boa notícia é que existe uma alternativa para não abusar tanto da dieta: preparar o seu próprio sorvete fit em casa. O que acha de conhecer, aprender como fazer e experimentar um deles? Só não vale exagerar nas porções para não correr o risco de consumir calorias demais.
Você vai precisar de apenas três ingredientes para preparar o seu sorvete fit: leite em pó, bananas e gotas de chocolate.
Bastante prática e fácil de fazer, a receita não exige que você seja um especialista em culinária. Além disso, ela pode ser uma ótima opção de sobremesa para preparar com as crianças (com supervisão de um adulto, é claro), já que não precisa ir ao fogo.
Confira a seguir como fazer o sorvete fit com leite em pó e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!
Sorvete fit com leite em pó
Um sorvete fit com apenas 3 ingredientes. Saboroso e fácil de fazer!
Uma vez que as bananas em rodelas estiverem congeladas, passe-as no processador. Adicione o leite em pó e continue a bater até obter um creme consistente.
Finalize com as gotas de chocolate. Transfira o creme para um pote, tampe e leve ao congelador por no mínimo 3 horas antes de servir.
Notas
O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de sorvete que você servir por vez.
Se quiser diminuir o teor de calorias do sorvete, não use as gotas de chocolate.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Sorvete fit com leite em pó
Amount Per Serving
Calories 310Calories from Fat 54
% Daily Value*
Gordura Total 6g9%
Gordura Saturada 4g20%
Gordura Poliinsaturada 0.2g
Gordura Monoinsaturada 1g
Cholesterol 10mg3%
Sódio 39mg2%
Potássio 1006mg21%
Carbohydrates 64g21%
Fibras 6g24%
Açúcar 38g
Proteína 5g10%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
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Dra. Esther Costa
Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.
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Adorei. Ficou perfeita. Nem coloquei chocolate.