Mandioca engorda ou emagrece? Cuidados, dicas e receitas

Especialista da área:
atualizado em 04/02/2022

Muitas pessoas amam mandioca (aipim/macaxeira) mas se perguntam se é possível ter ela na dieta. Afinal, mandioca engorda ou emagrece? Quantas calorias ela tem? Tem muitos carboidratos? Ajuda a ganhar massa muscular? Como preparar a mandioca de forma correta?

Veja como a mandioca pode fazer parte de sua alimentação saudável e até de sua dieta de emagrecimento. Me conta nos comentários se você tem o hábito de usar mandioca e se tem alguma receita que adora fazer.

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Sobre Dra. Esther Costa

Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.

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