A beterraba é um tubérculo levemente adocicado, muito utilizada principalmente no preparo de saladas. Ela pode ser consumida crua, como a cenoura, ou cozida, e algumas pessoas podem utilizá-la no preparo de molhos ou como base de massas para dar mais cor e aumentar a quantidade de fibras e nutrientes das receitas.
O suco ou vitamina de beterraba também pode ser uma opção bastante saudável, principalmente para quem quer emagrecer ou manter peso de forma equilibrada. Alguns ingredientes, quando combinados com a beterraba, podem saciar, inibindo o apetite, ou até mesmo acelerar metabolismo, enquanto outros podem também eliminar toxinas, atuando como ingredientes detox.
A beterraba possui várias propriedades nutritivas e medicinais. Sabe-se que ela diminui a pressão alta, melhora o rendimento do treino, fortalece o sistema imunológico, previne e combate anemia, mantém a saúde dos músculos, protege o sistema nervoso, previne o envelhecimento precoce, controla o colesterol, protege o coração, ajuda a prevenir o câncer, mantém a saúde dos olhos e também combate problemas no fígado e nos pulmões.
Precisa de mais algum motivo para colocar o tubérculo na dieta? Confira as receitinhas de vitaminas com beterraba e prepare com facilidade no conforto do lar.
Ingredientes:
Ingredientes:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo. Sirva em seguida. Se quiser adoce com mel ou stévia.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes listados acima para bater no liquidificador até obter um suco homogêneo. Então sirva em seguida e bom apetite!
Ingredientes:
Modo de preparo:
O leite pode ser vegetal, se preferir. Bata a beterraba com o leite e gengibre descascado. Sirva em seguida. Adoce com um pouco de mel, se precisar.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata os ingredientes até se incorporarem bem. Beba a vitamina em seguida para ajudar a emagrecer.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e adicione gelo antes de servir. Se o sabor estiver muito azedo para você, adoce um pouco com mel ou adoçante. Beba em seguida para se beneficiar de suas propriedades nutricionais.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata todos esses ingredientes no liquidificador por 1 ou 2 minutos. Quando estiver tudo homogêneo, beba a vitamina em seguida bem gelada e adoçada sem exagero.
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