Propriedades dos Alimentos

Benefícios do Chá de Oliveira e como preparar

Publicado por
Dra. Patricia Leite

Além das deliciosas azeitonas, as oliveiras também nos deram outro grande presente: suas folhas, que trazem inúmeros benefícios para a saúde, e que podem ser obtidos através do consumo do chá de oliveira.

Utilizadas na forma de extrato e mais popularmente como chá, as folhas de oliveira podem auxiliar na perda de peso, diminuição do colesterol, melhora da pressão arterial e no fortalecimento do sistema imunológico.

O chá de oliveira se tornou popular nos últimos anos graças ao seu potencial efeito emagrecedor. Mas este não é o único benefício da bebida, que é rica em antioxidantes como a oleuropeína, maior responsável pelos efeitos deste chá. 

Então confira abaixo os benefícios do chá de oliveira para a saúde e a boa forma.

Chá de oliveiraChá de oliveira
Chá de oliveira

É rico em antioxidantes

Diversos estudos, dentre eles um estudo brasileiro de 2014, mostraram que as folhas utilizadas na preparação do chá de oliveira são ricas em compostos antioxidantes, que trazem vários benefícios para a saúde, como:

  • Melhoram a saúde da pele: Diversos estudos, dentre eles esta publicação de 2019, mostram que antioxidantes, como o resveratrol, protegem o corpo da ação dos radicais livres, prevenindo assim o envelhecimento precoce, e até proporcionando um rejuvenescimento facial;
  • Mantém o bom funcionamento do sistema imunológico: Ajudam a manter o funcionamento correto do sistema imunológico, além de ter ação anti-inflamatória;
  • Ajudam a prevenir o câncer: A ação dos antioxidantes protege as células dos danos causados pelos radicais livres, tornando o chá de oliveira um importante aliado na prevenção do câncer.

Bom para diabetes

Como o chá de oliveira é rico em compostos conhecidos como polifenóis, que tem ação anti-inflamatória e antioxidante, o chá de oliveira reduz a resistência à insulina e melhora o metabolismo do açúcar, evidenciando a atuação da folha de oliveira no controle da glicemia sanguínea.

Dessa maneira, o extrato da folha da oliveira é eficaz para ajudar a normalizar os níveis de açúcar no sangue, o que é especialmente benéfico para pessoas com diabetes. É o que afirma um estudo do Journal of Medicinal Food, publicado em 2012.

Protege o coração

  • Ajuda a controlar a pressão: As substâncias presentes no chá de oliveira, principalmente a oleuropeína, estimulam a circulação e relaxam as artérias, o que leva a diminuição na pressão arterial.
  • Diminui o Colesterol: Outro benefício da oleuropeína é a redução dos níveis de colesterol no sangue, diminuindo assim a formação das placas de gordura nas artérias.

Por seus efeitos na redução da pressão arterial, dos níveis de colesterol, de gordura abdominal e da inflamação, o chá de oliveira diminui o risco de complicações cardíacas.

Protege o fígado

Outro benefício do chá de oliveira conforme publicado neste estudo, é a proteção do fígado. As substâncias presentes na folha da oliveira diminuem a inflamação e impedem que o fígado acumule gordura.

Embora os estudos tenham sido feitos em animais, os resultados foram bastante promissores.

Ajuda a combater a osteoporose

Em um estudo publicado recentemente na revista “Osteoporosis International” pesquisadores demonstraram que a oleuropeína presente nas folhas de oliveira foi capaz de estimular tanto um aumento do número quanto da atividade das células ósseas (osteoblastos), fortalecendo assim os ossos.

É um diurético natural

Alguns estudos têm mostrado que a oleuropeína é um diurético natural. Então, o consumo regular de chá de oliveira pode ajudar a diminuir o inchaço e a retenção de líquido, importante na perda de peso e redução de medidas.

Como Preparar o Chá de Oliveira

  • Coloque um litro de água para ferver em uma panela;
  • Assim que começar a ferver, tire do fogo;
  • Adicione 3 colheres de sopa de folhas de oliveira;
  • Deixe a mistura esfriar e coe;
  • De preferência, não use adoçantes ou açúcar;
  • Para variar o sabor do chá, você pode acrescentar folhas de hortelã, cascas de abacaxi, canela ou gengibre.

Como tomar o chá de oliveira?

O chá de oliveira deve ser consumido com moderação, em pequenas porções durante o dia. E o ideal é incluí-lo na dieta, de forma a prevenir os problemas de saúde, e não apenas para tratá-los.

Vídeo: Benefícios do chá das folhas de oliveira

Aprenda mais sobre as utilidades do chá de oliveira com a ajuda do vídeo a seguir!

Você já conhecia os benefícios do chá de oliveira para a boa forma e saúde? Já o experimentou alguma vez? Pretende consumi-lo com mais frequência? Comente abaixo!

4.1 de 5
Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.

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Veja Todos Comentários

  • Bom dia e pode tomar por qtos dias esse chá para não prejudicar a saúde .

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  • Patricia, boa tarde!!
    No preparo do chá da folha da Oliveira vc não deixa em infusão? Obrigado.

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  • Sim, eu tomo chás de todas aas espécies. Eu os acho maravilhosos e um que tomo constante é o de Curcuma/tumeric que e muito bom para os olhos e outras diversas condições de saúde do nosso corpo.

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  • Obrigado. Ótimos artigos sobre a saúde e os produtos que ajudam e aliviam sintomas e efeitos no corpo humano.

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  • Quero fazer uso das folhas da Oliveira moro em MG na cidade de Nova lima onde posso encontrar pra comprar

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    • Eu comprei na casa de produtos naturais.

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    • Eu comprei na casa de produtos naturais! Já comecei a tomar.

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    • mercado central em bh

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    • ola minha linda compre pelo nosso tal mercado livre ,

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  • Olá, sou hipertenso e diabético. Pretendo fazer uso do extrato pois pra mim é mais viável. Viajo muito a trabalho e o chá fica complicado pra transportar. Espero ter bons resultados.

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  • Tenho 3 pes de oliveira em casa - plantados e cuidados com carinho por meu marido - e faço uso diário do chá das folhas. Como moro no sul, tomo muito chimarrão e coloco as folhas dentro da garrafa térmica! Consegui baixar o nivel do colesterol e da pressão arterial. E é muto bom disgestivo e diurético!

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  • Parabéns a todos que estão fazendo uso medicinal e gostaria de saber onde compro, moro Leme - Rio Janeiro. Pois frete de outro Estado o mais barato, cita 24,00, quase o valor de um quilo. Favor me ajudar.
    Abraços apertados fraternos

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    • Casas Pedro está R$ 42,80 o kilo da folha seca, então é bastante coisa.

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    • Aqui em São Paulo encontrei em comércio de produtos naturais.

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  • tomo á anos para controlar tensao alta gosto muito

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  • Si. Eu conhecia e já usei a algum tempo achei ótimo.

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Dra. Patricia Leite