O popular tempero que usamos na cozinha chamado cominho possui uma infinidade de benefícios para a saúde. Pesquisas sugerem que o cominho é um ótimo tempero para adicionar à sua rotina, se você estiver buscando melhorar a saúde do seu coração, melhorar a digestão e até mesmo perder peso. O aroma de cuminaldeído, o ingrediente … Leia mais…
A Maca Peruana é reverenciada há milhares de anos devido às suas propriedades medicinais, porém, atualmente, ganhou novamente atenção das pessoas interessadas em medicinas naturais por ser considerada um superalimento, o que faz com que cada vez mais especialistas pesquisem sobre os novos benefícios associados a esta poderosa raiz. Conhecida também pelo nome científico Lepidiummeyenii, … Leia mais…
Cinchona calisaya ou quina é uma planta medicinal que também é conhecida popularmente pelos nomes de quina-amarela, quineira, casca dos jesuítas, chichona vermelha e casca peruana. As árvores dessa planta são originárias de florestas da América do Sul e as suas folhas e as cascas da sua raiz, ramos e tronco são utilizadas no preparo … Leia mais…
Muitos dos benefícios da moringa ainda estão sendo investigados e descobertos, mas já existe muita coisa boa comprovada cientificamente em relação à planta. Ela é uma planta usada há milhares de anos por conta de suas propriedades medicinais e a presença de compostos bioativos e antioxidantes em sua composição. Aqui, você vai descobrir para que … Leia mais…
Para quem está querendo querendo conhecer quais são os benefícios do patchouli, precisamos antes saber o que é essa planta medicinal. Pois bem, patchouli é uma planta medicinal originária do Sudeste Asiático (Índia e Malásia), que faz parte da família da hortelã. Seu nome científico é Pogostemon cablin, mas ele também pode ser popularmente chamado … Leia mais…
De origem indígena, a palavra cambucá significa “fruto de mamar” e, não por acaso, dá nome à fruta da espécie Plinia edulis, que exige que os seus apreciadores suguem a polpa da fruta para saboreá-la. A árvore da fruta cambucá é originária da Mata Atlântica e pertencente à família das mirtáceas (Myrtaceae). Ela é conhecida … Leia mais…
A goiabeira – Psidium guajava – é uma árvore nativa da América do Sul, que dá origem à goiaba, uma fruta que costuma ser produzida em países como Brasil, Colômbia, Venezuela e México. Mas não é só por aqui que a goiabeira dá as caras – da América do Sul, ela foi levada pelos navegadores … Leia mais…
Quando conhecemos ou alguém nos oferece alguma fruta com a qual não estamos muito acostumados, a nossa primeira reação pode ser virar a cara e recusar o alimento. Entretanto, ao fazermos isso, podemos perder a chance de oferecer benefícios à nossa própria saúde. Por isso, antes de recusar uma fruta desconhecida, vale a pena conhecermos … Leia mais…
Alguns pesquisadores já constataram benefícios do suco de cranberry para prevenir infecções e até mesmo para retardar ou diminuir a gravidade de doenças crônicas. O suco também pode evitar danos oxidativos que costumam ocorrer com o passar do tempo devido à ação dos famosos radicais livres. No entanto, o consumo frequente de suco de cranberry … Leia mais…
Ainda que alguns alimentos não sejam tão comuns na nossa rotina de refeições, isso não significa que eles não tenham as suas utilidades e os seus benefícios para o nosso dia a dia. Por exemplo, você já experimentou o broto de trigo? Vamos conhecer alguns dos benefícios que já foram associadas ao broto de trigo … Leia mais…
Repleta de nutrientes valiosos para a saúde, há inúmeros benefícios da semente de abóbora para o bom funcionamento do nosso organismo. Uma pequena porção de semente de abóbora diariamente pode fazer toda a diferença na sua dieta, já que ela oferece quantidades significativas de gorduras saudáveis e de minerais como o zinco e o magnésio. … Leia mais…
Em algumas regiões do Brasil, as pessoas chamam meninos de bacuri, mas algo que você talvez não saiba é que esse também é o nome dado a uma fruta originária da Amazônia, que vem do bacurizeiro, uma árvore que ocorre naturalmente desde a Ilha de Marajó, na foz do Rio Amazonas, até o Piauí, seguindo … Leia mais…
Toda família tem as suas receitas caseiras para diversas finalidades, não é mesmo? Vai dizer que não tem sempre alguém na sua casa ou entre os parentes nas reuniões de família com uma receita de chá na ponta da língua para quando problemas como tosse, a gripe ou a má digestão atacam, por exemplo? Mas … Leia mais…
A carambola é uma fruta amarelinha que tem o formato de uma estrela, mas no artigo abaixo falaremos sobre as suas folhas, que podem ser utilizadas no preparo de um chá – o chamado chá de carambola. Vamos conhecer quais são vantagens para a saúde e quais efeitos colaterais já foram associados ao chá de … Leia mais…
Obtido de um cacto, o figo da Índia é muito usado por suas propriedades medicinais e tem conquistado cada vez mais popularidade por causa dos seus benefícios para a saúde. Além de seu sabor delicioso que lembra o gosto de frutas como a melancia e a framboesa, o figo da Índia é muito utilizado para … Leia mais…
Também conhecido pelo nome de alcachofra-de-Jerusalém, o tupinambo não é exatamente uma alcachofra, mas sim uma variedade de girassol, tanto que também pode ser chamado de alcachofra-girassol. Ele possui um tubérculo grumoso e de casca marrom, que costuma assemelhar-se à raiz de gengibre. Já a polpa do vegetal é doce, crocante e tem um sabor … Leia mais…
Comer um punhado de nozes diariamente pode diminuir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares (DCV), diz um estudo. O estudo, publicado no Journal of American Heart Association, examinou os efeitos da substituição de algumas gorduras saturadas na dieta dos participantes por nozes. Descobriu-se que, quando os participantes comiam nozes inteiras diariamente em combinação com quantidades … Leia mais…
A graviola é uma fruta muito saborosa encontrada em países de clima quente como o Brasil. Além do seu sabor inigualável, o fruto apresenta várias propriedades biomédicas interessantes como as propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Algumas dessas propriedades vêm sendo investigadas como um potencial tratamento para diversas doenças graves e alguns estudos mostram que a graviola … Leia mais…
Embora a colina só tenha sido descoberta recentemente no fim da década de 90, ela é um nutriente que sempre foi importante para nossa saúde. A colina é produzida naturalmente pelo corpo, mas é indispensável ingerir alimentos ricos nesse nutriente para evitar a sua deficiência. Aqui, vamos saber quais são os alimentos ricos em colina … Leia mais…
Fruta típica do Brasil, a pitanga se destaca não só pelo seu sabor e aroma deliciosos, mas também por suas propriedades nutricionais. O seu aroma é aproveitado na indústria de cosméticos na produção de shampoos, sabonetes, óleos corporais e perfumes, mas a pitanga é muito mais do que uma fruta gostosa e cheirosa. A presença … Leia mais…