Tudo sobre benefícios dos alimentos

O leite de amêndoas é um dos melhores leites vegetais disponíveis, e seus nutrientes podem trazer diversos benefícios para o corpo, como perda de peso, ossos mais fortes, melhora da visão e um coração saudável. Além disso, pode ajudar a construir músculos fortes, manter a ...

Espelta é um grão integral antigo cultivado em muitas partes do mundo. Sua popularidade diminuiu muito por um tempo, mas recentemente voltou às dietas como um alimento saudável. Grãos como a espelta são considerados mais nutritivos e saudáveis ​​do que ...

Quem nunca recorreu às folhas de chá de boldo para aliviar aquela dor de estômago? Então, o boldo-do-chile é uma planta muito disponível usada medicinalmente há séculos. Ele demonstra potencial para tratar distúrbios digestivos, promove a boa saúde do fígado, ...

O anis estrelado precisa ser colhido antes de amadurecer e secado ao sol para endurecer. Só depois disso ele pode ser moído para se tornar um tempero extremamente apreciado ou utilizado para preparar um chá. Muitas pessoas usam-no para acrescentar ...

Muitas plantas estão sendo estudadas e apontadas como vantajosas para a nossa alimentação. Uma delas é a taioba, considerada por muitas pessoas um simples planta, ou uma “erva daninha”, porém o que poucos sabem é que há muitos benefícios da ...

A alcachofra é considerada uma iguaria cuja parte mais consumida são as flores, características pelas suas inúmeras folhas sobrepostas. Elas são comumente consumidas como aperitivos e muitos não abrem mão de comer os “corações de alcachofra” feitos em conserva. Seu nome científico é Cynara ...

A malva é popularmente conhecida como malva alta ou malva comum e seu nome científico é Malva Sylvestris. Ela é proveniente da grande família de plantas de Malvaceae, que também inclui quiabo, hibisco e algodão e costuma ser encontrada em ...

A romã é uma fruta nativa do Oriente Médio que por trás de sua grossa casca vermelha, que lembra uma laranja, possui uma polpa branca e carnuda cheia de pequenas sementes vermelhas. Esta fruta pode ser ingerida como um chá que ...

A cimicífuga é uma erva muito antiga, e foi usada no passado para tratar problemas renais, artrite reumatoide, dor de garganta e até malária. Embora ela seja eficiente para gerenciar algumas situações, sua popularidade foi conquistada por causa de seus ...

Muitas vezes confundida com o orégano, a manjerona é uma erva que pode ser usada em diversas receitas como tempero, além de suas propriedades medicinais serem aproveitadas no preparo de chás, óleos essenciais e produtos cosméticos e fitoterápicos. Vamos falar ...