Uma porção de 100 g de berinjela possui 25 calorias e a oferta de uma boa diversidade de nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo humano como proteínas, fibras, potássio, cálcio, ferro, magnésio, vitamina B6 e C. Desse modo, esse vegetal demonstra ser um importante aliado não somente para a boa forma como também para a saúde.
Isso porque entre os benefícios encontrados na berinjela estão a diminuição da fome devido a promoção da sensação de saciedade ao corpo, a redução do inchaço devido ao seu efeito diurético, a aceleração do metabolismo, o combate a redução dos índices glicêmicos (de açúcar) no sangue, a melhora do intestino e a prevenção contra doenças e inflamações.
Achamos que depois de tantas informações boas a respeito do alimento, não precisa nem dizer que ele deve marcar presença regularmente na alimentação, não é mesmo? E não precisa ser somente nos pratos do almoço ou no jantar. A berinjela pode aparecer em diversas refeições do dia a dia, até mesmo em receitas de bebidas.
Hoje, nós vamos ensinar como fazer suco de berinjela e dar algumas dicas de outros alimentos que podem acompanhá-la na receita e deixá-la ainda mais saudável.
Vamos começar aprendendo como fazer suco de berinjela com laranja. A adição da fruta é interessante por ela não ser somente pouco calórica – possui 47 calorias a cada 100 g –, mas também ser rica em vitamina C e oferecer quantias boas de fibras e magnésio.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Essa receita também tem potencial emagrecedor. Para obter os benefícios, a recomendação é consumir diariamente, em jejum. O número de calorias totais presentes nesse suco é de 227.
Para dar origem a uma receita de suco potente, a nossa segunda sugestão de suco de berinjela traz consigo a cenoura, um poderoso vegetal, com fibras, potássio, vitamina C e que é rico em carotenoides, compostos que possuem ação antioxidante e estimulam o sistema imunológico.
Ingredientes:
Modo de preparo:
O suco contém aproximadamente 94 calorias.
Temos agora mais uma receita que ajuda no emagrecimento. Além das vantagens da berinjela que já mencionamos no começo deste artigo, há o limão, que por ser rico em vitamina C e fibras, promove a eliminação de impurezas do organismo, contribuindo para evitar o inchaço e o acúmulo de líquidos. Além disso, ele freia a absorção de gorduras e melhora o movimento do intestino, o que deixa a incômoda prisão de ventre bem longe.
Ingredientes:
Modo de preparo:
A receita desse suco rende quatro copos, cada um com 42 calorias, e a bebida também tem potencial para reduzir o colesterol.
Para promover uma limpeza e desintoxicar o organismo a berinjela também se mostra eficaz e por isso é o ingrediente principal desse suco desintoxicante que também traz a couve, que tem além de também conter ação desintoxicante, é anti-inflamatória, cicatrizante e fortalece o sistema imunológico e a melancia, que ajuda a aumentar os efeitos desintoxicantes, anti-inflamatórios e diuréticos da bebida.
Ingredientes:
Modo de preparo:
O suco detox de berinjela tem um total de 132 calorias.
Além de ser saboroso, o abacaxi, que é o acompanhamento da nossa quinta e última receita de como fazer suco de berinjela, possui propriedades nutritivas que auxiliam o sistema digestivo, fortalece os ossos, por conter uma boa taxa de manganês em sua composição e ainda fornece outros elementos importantes para o corpo como fibras, cálcio, potássio, selênio e magnésio.
Ingredientes:
Modo de preparo:
O número de calorias presentes nesse suco de berinjela é de 224.
Veja Todos Comentários
Ja emagreci tomando topiramato
Estou tomando , suco de berinjela,com maçã, mamão,e banana,e água gelada,uma delícia.
Faz apenas dois dias .
A berinjela me deu diarreia, cuidado!
Estou tomando alguns dias
Estou tomando ?
Estou tomando todos os dias dois copos grandes já Sinto q ando menos cansada.
Já tome o suco de beringela e a água é otimo.
Oi, já tomei suco de beringela meio sem acreditar, mas os resultados são visíveis e comprovados na balança em pouco tempo, não é ruim de beber, administrei 3 vezes por dia, 30 minutos antes das refeições - beringela, limão e laranja