Propriedades dos Alimentos

Como o vinagre de maçã ajuda a perder barriga (e como usar)

Publicado por
Dra. Esther Costa

Você provavelmente já ouviu alguma receita caseira com vinagre de maçã, que promete ajudar a perder a barriga. Mas será que esse tipo de tratamento natural para emagrecer realmente funciona? Ou será que existem formas mais garantidas de perder peso?

Para responder a essas e outras possíveis perguntas, a seguir vamos entender melhor o papel do vinagre de maçã no emagrecimento e então descobrir se ele ajuda ou não a perder barriga.

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Veja também: Vinagre de maçã faz mal? Efeitos colaterais e cuidados

O vinagre realmente ajuda a perder barriga?

De certa forma, o vinagre de maçã pode ajudar a perder barriga, ou melhor dizendo, a perder gordura.

Isso acontece porque, quando entramos em déficit calórico, o organismo queima os estoques de gordura de todo o corpo, e não somente da barriga.

Assim, embora o vinagre ajude na queima de gorduras corporal, isso não acontece somente na barriga.

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Efeitos do vinagre de maçã

Agora que sabemos que o vinagre pode contribuir para a perda de peso, vamos entender como isso, de fato, acontece:

  • O vinagre reduz o apetite, diminuindo assim a quantidade de calorias que se ingere durante o dia
  • Ajuda a diminuir a quantidade de açúcar no sangue, e os consequentes picos de insulina
  • Tem efeito antioxidante, ajudando a combater inflamações e o estresse oxidativo

Por fim, o vinagre de maçã contém poucas calorias, o que o torna uma excelente opção para temperar suas receitas.

Cuidados com o vinagre

Apesar de ser um ingrediente muito usado para temperar saladas, o consumo excessivo de vinagre pode causar alguns efeitos desagradáveis.

O principal deles é o desconforto gástrico, incluindo dores de estômago e azia.

Além disso, o vinagre também pode desgastar o esmalte dos dentes e causar irritação na garganta.

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No entanto, esses efeitos só ocorrem quando o vinagre é ingerido em excesso, com muita frequência ou sem diluição.

Por fim, para evitar danos aos dentes, a recomendação é escová-los após consumir o vinagre, ou ao menos bochechar com água.

Como tomar o vinagre de maçã?

Você pode usá-lo para temperar saladas e até mesmo como bebida

Incluir o vinagre no seu dia a dia pode ser algo simples, já que existem diferentes formas de consumir este alimento.

As mais comuns são:

  • Como tempero, principalmente em saladas
  • Como bebida, embora deva ter usado com moderação

Nesse último caso, você pode adicionar 2 colheres de sopa de vinagre de maçã em um copo de água ou suco, e tomar antes da sua maior refeição, seja ela café da manhã, almoço ou jantar.

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Outras formas de perder barriga

Para perder a barriga, ou seja, para perder peso, é essencial entrar em déficit calórico.

Em outras palavras, é necessário gastar mais calorias do que se come. E existem duas formas de atingir esse objetivo:

  • Adotar uma dieta hipocalórica, preferencialmente orientada por um nutricionista
  • Realizar exercícios físicos regularmente

Assim, seu corpo irá começar a usar os estoques de gordura, como os que se encontram na barriga, por exemplo, como fonte de energia.

Mas não se esqueça de ingerir fibras alimentares, micronutrientes (vitaminas e minerais) e macronutrientes (proteínas, gordura e carboidratos) em quantidades adequadas para seu corpo funcionar corretamente. 

Fontes e referências adicionais

Você já conhecia essas propriedades do vinagre? Já usou ele para perder barriga? Comente abaixo!

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Dra. Esther Costa

Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.

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Dra. Esther Costa