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- O artigo explica o jejum intermitente, técnica que alterna períodos sem comer com períodos de alimentação para usar a gordura armazenada como energia.
- No modelo de 24 horas, conhecido como Coma-Pare-Coma, a pessoa fica um dia inteiro sem se alimentar, geralmente de uma a três vezes por semana.
- Já o modelo de 12 horas é considerado mais leve porque inclui as horas de sono, o que permite manter as três refeições principais do dia.
- O texto lista benefícios citados, como redução de açúcar e insulina no sangue, e recomenda acompanhamento médico, já que o método é contraindicado para gestantes, crianças e pessoas com doenças crônicas.
- Também alerta que o jejum mal orientado pode causar desnutrição, desidratação, hipoglicemia e fraqueza muscular.
Já pensou ficar 12 horas completas ou até mesmo 24 horas sem comer nada? Se para alguns isso parece totalmente impensável, para outros isso funciona como uma técnica de dieta. O método consiste em alternar períodos de jejum e alimentação regular com a finalidade de fazer o corpo utilizar os estoques de massa gorda para produzir energia. Essa prática é conhecida como jejum intermitente.
O jejum intermitente ajuda na redução dos níveis de açúcar e insulina no sangue, favorecendo o emagrecimento e a prevenção de doenças, como a diabetes. Além do mais, essa estratégia nutricional possibilita o aumento da produção de hormônio do crescimento, que é essencial para a manutenção e o ganho da massa magra.
Esta técnica de dieta ainda ajuda a otimizar o metabolismo, a prevenir a flacidez e o envelhecimento precoce, além de permitir a desintoxicação do organismo. Atua ainda no combate às doenças cardiovasculares e na redução do colesterol e dos triglicerídeos. Durante a prática do jejum intermitente também é possível sentir uma melhora no humor e na disposição, ter melhoras na memória, apresentando uma sensação geral de bem estar.
Entretanto, antes de falar sobre as diferenças entre o jejum intermitente de 12h e o de 24h e como fazê-los, é importante que você saiba que o método é contraindicado para mulheres que estejam grávidas ou amamentando, crianças, adolescentes e pessoas diagnosticadas com doenças crônicas como diabetes e hipertensão.
As diferenças entre o jejum intermitente 12h e o de 24h e como fazer ambos
De maneira resumida, a proposta do jejum intermitente de 24 horas, que também é conhecido pelo nome de Coma-Pare-Coma (Eat-Stop-Eat, em inglês), é realmente ficar um dia todo sem comer. Se a última refeição da pessoa foi às 20h da segunda-feira, a sua próxima refeição só pode ocorrer às 20h da terça-feira. Esse processo pode acontecer de uma a três vezes a cada semana, sendo que duas vezes por semana é a frequência mais adotada.
Uma das vantagens do método é o déficit de calorias que ele promove, afinal, se a pessoa fica sem comer ao longo de todo um dia, vai deixar de consumir uma boa quantidade de calorias. Por outro lado, algumas pessoas podem apresentar problemas quando ficam sem comer por longos períodos de tempo, em particular aquelas que sofrem com baixos níveis de açúcar no sangue, condição que também é chamada de hipoglicemia.
Apesar de não ser permitido o consumo de alimentos sólidos, a pessoa pode ingerir água, café e chá sem açúcar ou adoçante durante o período do jejum.
Ainda que o objetivo seja emagrecer, a pessoa precisa tomar cuidado com a alimentação dos dias em que não estiver de jejum, recomendação que cabe tanto para o jejum intermitente 12h quanto para o de 24 horas.
Nos períodos de alimentação é importante consumir alimentos que aumentem a saciedade e reponham os nutrientes. Ou seja, alimentos como vegetais, legumes, frutas, sementes, oleaginosas e proteínas magras precisam fazer parte do cardápio pós jejum, já que ao ficar tanto tempo sem se alimentar a pessoa pode ficar mais tentada a comer além da conta no dia seguinte, o que prejudica o metabolismo.
Além disso, comer muito nestes períodos de janela de alimentação pode fazer com que a pessoa corra o risco de não conseguir emagrecer conforme o esperado e ainda pode recuperar em 1 dia as calorias que foram economizadas no outro.
O jejum intermitente 12h
Esta versão do jejum intermitente pode ser considerada mais leve, pois o período que a pessoa passa dormindo também é contabilizado. É o tipo mais comum do método e pode-se facilmente ingerir as três principais refeições ao longo do dia. O indivíduo pode, por exemplo, parar de comer às 20h de um sábado e voltar a alimentar-se às 8h da manhã do domingo.
Isso é interessante para quem não está habituado a passar longos períodos sem comer e sabe que terá dificuldades para passar pelo jejum. Isso porque, se descontarmos as oito horas de sono, o praticante do método passará somente quatro horas sem comer.
Uma vantagem de ficar menos tempo privado de se alimentar é que a pessoa pode conseguir se controlar melhor o consumo de alimentos após o período de jejum, do que seria capaz após ficar um dia inteiro sem comer absolutamente nada.
Se o indivíduo perceber que consegue ficar mais tempo em jejum, ele pode ir aumentando gradativamente as horas sem se alimentar até atingir períodos maiores, como o de 24h.
Cuidados com o jejum intermitente 12h e 24h
O primeiro passo que cabe para ambos os métodos é consultar um médico para saber se a pessoa realmente pode aderir ao jejum intermitente e contar com o acompanhamento deste profissional durante o processo.
Isso é importante porque o indivíduo ficará um bom período sem fornecer nutrientes e energia ao organismo, e é necessário saber quais as precauções precisam ser tomadas para evitar que a saúde seja prejudicada.
Quando o jejum intermitente acontece sem a orientação de um profissional de saúde ou é mal executado, pode provocar problemas como desnutrição, desidratação, hipoglicemia, fraqueza muscular e dificuldades de concentração, principalmente nos casos em que o indivíduo fizer parte do grupo de pessoas para as quais o método é contraindicado.
Algumas pessoas também podem experimentar problemas como dor de cabeça, fadiga, ansiedade e irritação ao jejuarem por muito tempo. Outro ponto importante é que a pessoa não deve praticar atividades físicas intensas enquanto estiver em jejum porque o corpo não poderá utilizar a energia da maneira devida.
Entretanto exercícios físicos leves são recomendados por alguns especialistas, como uma forma de se aproveitar do processo de cetose, que é a utilização da gordura armazenada para o fornecimento de energia ao corpo.
Vídeo: Jejum intermitente para emagrecer e saúde
Assista os vídeos abaixo e continue a aprender sobre o jejum intermitente.
Veja Todos Comentários
Ola! Gostaria de uma orientacao. Queri iniciar o jejum de 16h mas fiquei na duvida se ao fazer o jejum de manha, poderia continuar consumindo um limao espremido logo de manha quando acordo. Faco isso pelos beneficios do limao em jejum (corpo mais alcalino) e fiquei com duvida se teria que parar com essa pratica durante o periodo que fizer a dietA.
Obrigada
A água com limão é óeima para limpar o organismo , respondendo sua pergunta.
Durante o jejum tome água, chá e café sem adoçante e sem açúcar e para quebrar o jejum coma uma proteina. Se quebrar o jejum comendo outra coisa seu jejum foi para o espaço.
Importante é beber líquidos durante o dia para auxiliar na perda de peso.
Calcule seu peso x0.35 e vc vai saber a quantidade de líquidos para beber por dia.
Boa Sorte!
Pode continuar.
Estou fazendo o jejum 24h mas s tomo agua café chás e suco sem açúcar faço uma semana e a outra me alimento com alimentos nutritivos isso é correto pois passo 24 ingerindo só líquido?
Louise, no final das contas você, ingerindo sucos, acaba não fazendo o jejum, e sim uma dieta líquida. Confira aqui https://www.mundoboaforma.com.br/dieta-liquida-completa-cardapio-alimentos-receitas-e-dicas/
Já tem 5 semanas que estou fazendo jejum de 24 horas e também dieta da proteína. Ou seja todo dia eu apenas janto e apenas carne, alguns dias alguma salada junto (brócolis, alface e tomate, palmito). Não pratico esportes e trabalho o dia inteiro sem nenhum efeito negativo. Já perdi 10KG e pretendo perder mais 10 nas próximas 5 semanas!!! Durante o dia só café sem açúcar e água.
Nossa ...
Vou experimentar!!
Amanhã mesmo vou iniciar minha dieta de 16 horas!
E a cara envelheceu quantos anos nessas 5 semanas? Deve estar só a caveira, rosto chupado igual todos que fazem dieta drástica (tipo daquele Leandro Hassum). 10kg por mês? E ainda restringindo os macronutrientes? Lamentável. Marque já um psicólogo.
Leandro, tome cuidado com as informações que vc passa. Em primeiro lugar, cada corpo tem uma resposta diferente a uma dieta ou a um estilo de vida.
Falar aqui ou em qualquer site da boca pra fora ou pq ouviu fulano dizer, ou mesmo pq ainda se acredita nesse mito que a alimentação deva ser de 3 em 3 horas é completamente falho.
Segundo, jejum intermitente nao é modinha de dieta, é um estilo de vida a se seguir.
Pesquise no google academico, onde vai ter acesso a inumeros estudos baseados ai sim em evidencias científicas desmistificando mtos e mtos mitos que nos são passados a anos
Ontem pela primeira vez fiz o jejum de 24h depois de ter passado por um período de adaptação fazendo jejum de 16h, não foi tão difícil quanto achei, tomei muita água e isso ajudou bastante, fiquei com medo de depois vim à compulsão, mas não veio, acho que estou conseguindo seguir bem o jejum. Sobre peso ainda não sei quanto perdi, pois não me pesei, no entanto, já sinto o resultado.
Mais uma coisa: jejum de 24h não deve ser praticado por tantos dias seguidos, deve ser feito apenas umas 2 vezes na semana, isso pode causa problemas sérios e o principal é transtorno alimentar, então cuidado!
Eu faço o jejum há um mês e alguns dias... comecei com o de 16 hrs e logo vi resultados, depois de uma semana tinha perdido 2.900 kls.
Não estava acreditando no q estava vendo na balança, depois mudei para o 18 e 20 horas fiquei perdendo 0.900 gramas por semana durante um mês, tudo isso sem fazer nenhum tipo de exercício.
Mas chegou um certo momento em q peço não queria mais diminuir só com o jejum, aí eu baixei um aplicativo com exercícios para fazer em casa... E já vi a diferença meu peço já abaixou..... MT feliz
Obs: sempre bebendo MT água.
E super indico.
Oi kelen boa noite! Pode me ensinar o jejum de 6 horas?
Kélen bom dia!
Você parou de perder peso porque seu corpo diminuiu o metabolismo pela pouca quantidade de alimento que você estava ingerindo é como uma defesa do corpo, funciona meio que ele entende que está ingerindo pouco alimento e deve usar pouco desse alimento diminuindo o metabolismo. Você deve mais ou menos uma vez no mês ingerir tudo aquilo que você gosta de comer alimento com alta taxa de carboidratos, gordura e açucares, com isso seu corpo antederá que deve aumentar a taxa de metabolismo do corpo voltando a aumentar a taxa metabólica e consequentemente quando voltar para o jejum intermitente voltará a perder peso.
Oii boa tarde, fiz o que vc me falou deu certo.... MT obrigada.
Mas estou em uma fase q estou achando mais lenta a minha perda de peço, mesmo fazendo low carb.
O q devo fazer?
Oi pessoal. Minha dúvida é na fase da menopausa, será que o jejum intermitente é algo que vai me ajudar a perder peso com saúde?
Eu faço o jejum há um mês e alguns dias... comecei com o de 16 hrs e logo vi resultados, depois de uma semana tinha perdido 2.900 kls.
Não estava acreditando no q estava vendo na balança, depois fiquei perdendo 0.900 gramas por semana durante um mês, tudo isso sem fazer nenhum tipo de exercício.
Mas chegou um certo momento em q peço não queria mais diminuir só com o jejum, aí eu baixei um aplicativo com exercícios para fazer em casa... E já vi a diferença meu peço já abaixou..... MT feliz
E super indico.
Qual é o nome do aplicativo?? Pode me indicar? Estou fazendo o de 12 horas.
Eu faço o jejum de 24 hs todos os sua e estou usando o aplicativo Go Web e muito bom
Oiii. Boa tarde o aplicativo é perca peço em 30 dias .
Eu comecei ontem com o Jejum intermitente 24h. Quero e gostaria de fazer durante 2 ou 3 meses, porque estou a tentar emagrecer ha bastante tempo e nao consigo... estou com 18 kg a cima do peso... Tambem quero fazer todos os dias sem alternar.
André de Souza, se você faz 24 de jejum todos os dias, você não come nada nunca!! Como ainda está vivo???
Também faço jejum de 24 horas todos os dias faz 3 meses já emagreci 14 kg. Vou seguir fazendo por muito tempo. Me sinto ótimo! Estava com 151 kg... Minha meta chegar nos 100 kg tenho 1,90 alt.
Wal Moreira, acho que ele come a cada 24 horas. Por exemplo, ele almoça hoje às 12:30, somente amanhã às 12:30 ele come novamente.
Pratico o jejum de 24 horas todos os dias há alguns meses. Minha adaptação foi rápida mas varia de pessoa pra pessoa. É importante que em sua única refeição sejam garantidos todos os macro e micronutrientes que seu corpo necessita levando em consideração seu gasto diário de energia e etc. Enfim, sua alimentação deve ser baseada em alimentos de verdade, quanto mais perto de serem naturais, melhor.
Quando aderi ao estilo alimentar estava com 92 kg, hoje mantenho 68 kg. (perdi essa quantidade de massa em aproximadamente 4 meses). Tenho 1,79 m.
Super recomendo. Sua saúde agradecerá e muito.
Me explica por favor. Pode fazer segunta e terça?
Jejum de 24 h todos os dias? Não é bem assim que funciona.
O correto são, no máximo 3 X por semana. Eu pratic o de 12h.
Jejum intermitente não é para fazer todo dia. Você deve estar saropênico, deficiências nutricionais, com metabolismo lento e sem energia para esportes. Não passe mais privações, dieta drástica mas ficar com problemas emocionais e estéticos não é algo a ser recomendado. Cuide -se!