Receitas Fitness e Light

Receita de brócolis na AirFryer

Publicado por
Dra. Esther Costa

Assim como existem várias receitas que podem ser feitas na AirFryer, é possível preparar diversos pratos com o brócolis. Então, por que não unir ambos e fazer o brócolis na AirFryer? 

Na preparação que separamos para te sugerir, o vegetal ganha a deliciosa companhia do queijo parmesão ralado. Além disso, ele também conta com o sabor e o tempero do alho e do azeite de oliva.

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Até quem não é muito fã de verduras vai pensar duas vezes antes de rejeitar a receita! Especialmente porque o prato não é difícil de fazer e nem demora muito tempo para ficar pronto.

Aliás, ele é uma excelente opção de acompanhamento para as refeições, mas pode funcionar até mesmo como entrada para o almoço ou jantar

Não deixe de provar como fica o brócolis na AirFryer. Aprenda como fazer a preparação com o passo a passo abaixo e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!

Brócolis na AirFryer

Uma receita de brócolis com queijo que vai na AirFryer. Uma delícia para as suas refeições!
4,50 de 4 avaliações
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 5 minutes
Tempo Total 15 minutes
Refeição Acompanhamento
Porções 4
Calorias 142 kcal

Equipamento

  • Tigela grande
  • AirFryer

Ingredientes
  

  • 1 cabeça pequena brócolis cortada em floretes
  • 4 colheres de sopa queijo parmesão fresco ralado (e mais um pouco para finalizar a receita, se quiser)
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva extra virgem
  • 2 dentes alho picados

Instruções
 

  • Preaqueça a AirFryer em 180º C.
  • Junte o azeite de oliva, o alho e o parmesão em uma tigela grande. Misture tudo.
  • Acrescente o brócolis. Com o auxílio de uma espátula, misture muito bem até que cada florete de brócolis seja coberto pela mistura.
  • Tente fazer com que cada pedaço de alho e parmesão fique preso nos cantinhos dos floretes de brócolis, para que não caiam na AirFryer.
  • Então, disponha os floretes de brócolis na cesta da AirFryer. Se quiser, coloque mais um pouquinho de parmesão por cima. Frite na AirFryer por 3 a 5 minutos até atingir a crocância da sua preferência.
  • Na hora de servir, você pode decorar os floretes de brócolis com temperos como pimenta em flocos, se desejar.

Notas

  • Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Nutrition Facts
Brócolis na AirFryer
Amount Per Serving
Calories 142 Calories from Fat 81
% Daily Value*
Gordura Total 9g14%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 6g
Cholesterol 5mg2%
Sódio 160mg8%
Potássio 498mg11%
Carbohydrates 11g4%
Fibras 4g16%
Açúcar 3g
Proteína 6g12%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave brócolis, brócolis na AirFryer
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4,50 de 4 avaliações

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Dra. Esther Costa

Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.

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Dra. Esther Costa