Na preparação que separamos para te sugerir, o vegetal ganha a deliciosa companhia do queijo parmesão ralado. Além disso, ele também conta com o sabor e o tempero do alho e do azeite de oliva.
Até quem não é muito fã de verduras vai pensar duas vezes antes de rejeitar a receita! Especialmente porque o prato não é difícil de fazer e nem demora muito tempo para ficar pronto.
Aliás, ele é uma excelente opção de acompanhamento para as refeições, mas pode funcionar até mesmo como entrada para o almoço ou jantar.
Não deixe de provar como fica o brócolis na AirFryer. Aprenda como fazer a preparação com o passo a passo abaixo e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!
Brócolis na AirFryer
Uma receita de brócolis com queijo que vai na AirFryer. Uma delícia para as suas refeições!
4colheres de sopaqueijo parmesãofresco ralado (e mais um pouco para finalizar a receita, se quiser)
2colheres de sopaazeite de olivaextra virgem
2dentes alho picados
Instruções
Preaqueça a AirFryer em 180º C.
Junte o azeite de oliva, o alho e o parmesão em uma tigela grande. Misture tudo.
Acrescente o brócolis. Com o auxílio de uma espátula, misture muito bem até que cada florete de brócolis seja coberto pela mistura.
Tente fazer com que cada pedaço de alho e parmesão fique preso nos cantinhos dos floretes de brócolis, para que não caiam na AirFryer.
Então, disponha os floretes de brócolis na cesta da AirFryer. Se quiser, coloque mais um pouquinho de parmesão por cima. Frite na AirFryer por 3 a 5 minutos até atingir a crocância da sua preferência.
Na hora de servir, você pode decorar os floretes de brócolis com temperos como pimenta em flocos, se desejar.
Notas
Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
Palavras Chave brócolis, brócolis na AirFryer
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Dra. Esther Costa
Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.