Só 3 ingredientes e quase zero carboidratos – Sem farinha, leite ou açúcar – Bolo fofinho e delicioso

Este bolo encontrado no nosso centro de receitas saudáveis é uma receita simples, com poucos ingredientes e incrivelmente gostoso.

Ele não usa farinha, leite ou açúcar em seu preparo. Sua base é de coco e ovos, baixo em carboidratos, rico em gorduras boas e com uma textura surpreendentemente fofinha. É uma ótima opção para quem busca reduzir carboidratos, evitar ingredientes refinados ou variar o cardápio com algo prático e funcional, sem abrir mão do sabor. Ainda é fácil de adaptar ao dia a dia, não exige técnicas complicadas e funciona bem tanto como lanche, quanto como sobremesa.

Veja o que os internautas estão falando sobre este bolo saudável: “Receita maravilhosa”, “Bolinho muito bom e se acrescentar ameixa fica melhor ainda”, “Muito prático, gostei”, “Muito bom”, “Receita maravilhosa e acho que fica gostoso mesmo” e “Gostei muito”.

Ingredientes:

• 100gr de coco ralado
• 200ml de água
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de adoçante em pó (ou a gosto)

Informação nutricional: Rende 8 porções, cada uma com aproximadamente 110 calorias, 3 g de carboidratos (2 g de fibras), 3 g de proteínas e 10 g de gorduras.

Como fazer (vídeo com dicas)

O vídeo abaixo irá te ensinar a fazer este bolo saudável:

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Lá você encontra muitas receitas sem ovos, sem lactose, com poucas gorduras, sem adição de açúcar, opções para o café da manhã, almoço, lanche e jantar.

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