O chá de carqueja é um dos chás terapêuticos utilizados para proporcionar bem-estar e contribuir com o funcionamento de importantes órgãos do nosso corpo, como os rins, o fígado, o estômago e o intestino. Devido à sua ação diurética e anti-inflamatória, muitos acreditam que tomar chá de carqueja emagrece.
A espécie da carqueja é a Baccharis trimera, uma planta que nasce facilmente em terrenos baldios e pastos em regiões tropicais. O chá é feito com as hastes da planta, que não possui folhas.
Ela está presente em dietas detox líquidas, que incluem chás e sucos com propriedades diuréticas e anti-inflamatórias, com o objetivo de auxiliar na perda de peso e redução de medidas. Mas será que carqueja emagrece mesmo ou é apenas mais uma erva da moda?
Veja quais são os benefícios da carqueja e como ela pode ser usada em um plano de emagrecimento.
A carqueja é considerada uma planta medicinal, por isso é encontrada na forma de tinturas, que são extratos alcoólicos da planta, óleos essenciais e suplementos alimentares, na forma de cápsulas. Além, é claro, de ser vendida in natura, para preparo de infusões e chás de suas hastes.
Os principais benefícios da carqueja são os seguintes:
O extrato de carqueja tem ação hipoglicemiante, isso significa que ela é capaz de reduzir os níveis de glicose no sangue.
Por isso, pessoas que já tomam medicação para controlar o diabetes, devem conversar com seu médico ou médica antes de começarem a tomar o chá de carqueja com regularidade visando o emagrecimento, pois isso pode potencializar o efeito hipoglicemiante do medicamento em uso.
A carqueja é rica em flavonoides e alcaloides, substâncias antioxidantes que reduzem a ação dos radicais livres que causam danos às células do fígado, por isso diz-se que ela tem ação hepatoprotetora, que significa “protetora do fígado”.
A carqueja, por si só, não emagrece. Mas como vimos nos tópicos anteriores, a carqueja tem ação antioxidante e, também, anti-inflamatória. Ao reduzir a inflamação no organismo, o processo de emagrecimento é, sim, facilitado. Portanto, neste sentido, a carqueja pode ajudar a emagrecer.
A carqueja também auxilia no emagrecimento, porque possui ação diurética. Isso ajuda a eliminar o excesso de toxinas no organismo, que o deixa inflamado, e o líquido retido no corpo, que deixa principalmente a barriga e as pernas inchadas.
Outro motivo pelo qual a carqueja pode te ajudar a emagrecer é pela presença de cromo em sua composição. Este mineral promove a ação da insulina, melhorando o controle dos níveis de açúcar no sangue, e também promove a utilização da gordura como fonte de energia, auxiliando na queima da gordura acumulada.
Como a carqueja ajuda a regular a glicemia, ela inibe aquela sensação de cansaço e letargia, típicos de uma hipoglicemia reativa, quando ocorre um pico de insulina no sangue, por causa de um consumo elevado de açúcar. Quando você sente esse cansaço ou falta de energia, o cérebro interpreta que você precisa de mais açúcar, aumentando seu desejo de comer doces e, assim, promove o ganho de peso. A carqueja impede esse ciclo vicioso, o que é útil para emagrecer.
Então, se você mantiver uma dieta hipocalórica, ou seja, consumir menos calorias do que necessita para manter o seu metabolismo basal e suas atividades, praticar exercícios físicos regularmente e tomar chá de carqueja diariamente, você conseguirá emagrecer e desinchar com mais facilidade.
O recomendado é que você consuma de 2 a 3 xícaras de chá de carqueja por dia, se o seu objetivo é emagrecer.
A melhor forma de usar a carqueja para emagrecer é na forma de chá. Veja como prepará-lo:
A carqueja poderá fazer mal à sua saúde, se você consumi-la em excesso, para além de 3 xícaras de chá por dia. Em longo prazo, o chá de carqueja poderá causar os seguintes problemas de saúde:
A melhor pessoa para dizer se a carqueja está contraindicada para você é seu médico(a) ou nutricionista. As contraindicações gerais são:
Você pode encontrar a carqueja na forma de erva a granel, cápsulas e extratos. A melhor forma de consumi-la é o chá feito com as hastes, pois as cápsulas podem ter carqueja em excesso.
Aproveite o vídeo a seguir e continue a aprender sobre a carqueja!