Propriedades dos Alimentos

Como Fazer Chá de Amora – Receita e Dicas

Publicado por
Dra. Patricia Leite

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  • A amora é uma fruta silvestre com propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e diuréticas, rica em cálcio, ferro, vitaminas C e E, zinco, potássio e magnésio.
  • O chá de amora possui 22 vezes mais cálcio do que o leite e é associado a benefícios como controle do colesterol, da glicose e da pressão arterial.
  • A bebida também é apontada como aliada das mulheres na TPM e na menopausa, ajudando a aliviar sintomas como dores de cabeça, calores e insônia.
  • O artigo traz quatro receitas de chá de amora (simples, com hibisco e maca peruana, com gengibre e com limão) e recomenda o consumo por até 90 dias para perceber os efeitos.

Vamos aprender abaixo como fazer chá de amora, mostrando como preparar para melhores resultados e sabor. Você verá as receitas mais consumidas, os principais benefícios do chá de amora e algumas dicas especiais.

A amora é uma fruta silvestre que vem de uma planta considerada medicinal com propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, efeitos cicatrizantes, bactericidas, diuréticas e de regulação intestinal. Ajuda a tratar problemas de garganta e diarreia. Para quem não sabe, a amora é rica em cálcio, ferro, vitamina C, vitamina E, zinco, potássio e magnésio. A fruta contém bastante vitamina C, antioxidantes e antocianinas.

Esses componentes são excelentes para combater os radicais livres, e isso ajuda a prevenir o envelhecimento precoce, o câncer e as doenças cardiovasculares. Além disso, o chá de amora também é capaz de melhorar os sintomas provocados por problemas como diabetes e hipertensão arterial.

Essa fruta é consumida fresca e principalmente no preparo de sobremesas que levam frutas vermelhas – uma das mais conhecidas é o cheesecake de frutas vermelhas. Entretanto, a forma mais natural de se consumir e se beneficiar de suas propriedades é consumindo pura e natural, livre de agrotóxicos. Quando consumida dessa maneira, pode auxiliar na prevenção do câncer, osteoporose e doenças ligadas ao coração.

Para que Serve o Chá de Amora

Para destacar da melhor forma os benefícios do chá de amora, confira a lista resumida abaixo:

  • Ajuda a tratar artrose, inflamações na garganta e gengiva;
  • Combate infecções urinárias e intestinais;
  • Ajuda no tratamento da úlcera e inflamações;
  • Melhora a saúda de pele;
  • Combate a calvície;
  • Estimula a memória;
  • Combate depressão;
  • Combate fadiga;
  • Melhora taxas de colesterol;
  • Controla a glicose no sangue;
  • Mantém a pressão arterial sob controle;
  • Previne obesidade.

O chá de amora ajuda diretamente no sistema digestivo, fortalecendo a flora intestinal e combatendo prisão de ventre. Sabe-se também que é um importante aliado das mulheres, tratando desconfortos e dores na TPM e menopausa, como dores de cabeça, irritabilidade, calores, insônia, alteração da libido, etc. Também inibe acúmulo de gordura no organismo e melhora desempenho de rins e fígado.

O chá de amora possui 22 vezes mais cálcio que o leite, bem como ferro, potássio, magnésio, fibra, zinco e até mesmo levedura. A título de curiosidade, os japoneses consomem bastante chá de amora, muitas vezes substituindo a água. Talvez essa seja uma explicação para a longevidade.

A amora tem efeito laxativo, sedativo, expectorante, calmante, emoliente, diurético, combate diabetes, ação anti-inflamatória, eczema, erupções cutâneas, etc. Ela é uma planta conhecida por ser reguladora de hormônios e até por isso ajuda as mulheres nos casos de menopausa, evitando ressecamento da vagina, irritação, dores musculares, dor de cabeça, suores e falta de memória, que são sintomas recorrentes da menopausa.

Também sabe-se que a amora tem efeito anticancerígeno, combate a osteoporose e isso se deve ao alto teor de potássio. Tem ações vermífugas, digestivas e pode auxiliar nos problemas de tireoide, bem como rejuvenescimento, pois tem propriedades antioxidantes de vitamina C e E.

Chá de Amora Emagrece?

De acordo com pesquisas, a amora miúra é muito rica em vitaminas e em cálcio, tendo 22 vezes mais cálcio do que o leite. A presença de potássio, magnésio e ferro natural, proteína, fibra, zinco e levedura também são importantes para o corpo. A presença de fibras e levedura é o que ajuda no emagrecimento, pois facilita a digestão dos alimentos e melhora o funcionamento do intestino. O efeito diurético elimina excessos. Pode ser incorporada na dieta em forma de chá, pois pode potencializar o efeito emagrecedor.

Como fazer o chá de amora – receitas e como preparar

Veja a seguir as receitas mais consumidas de chá de amora. Aprenda como preparar seu chá de amora para o máximo em benefícios e sabor:

1. Receita de Chá de Amora Simples

Ingredientes:

  • 1 litro de água;
  • 3 a 5 folhas de amoreira picadas;
  • mel (opcional).

Modo de preparo:

O chá de amora pode ser preparado com facilidade. Basta ferver 1 litro de água e adicionar 3 a 5 folhas de amoreira picadas. Cubra e deixe descansar por 10 minutos. O chá deve ser consumido nas próximas 24 horas, pois passado esse tempo ela perde suas propriedades. Se precisar, pode ser adoçado com mel. O ideal é coar e pode ser consumido quente ou frio, como preferir.

2. Receita de Chá de Amora com Hibisco, Maca Peruana e Maçã

Essa é uma combinação gostosa e poderosa para a saúde. Vale a pena conhecer os benefícios do hibisco para a saúde e também os enormes benefícios da maca peruana.

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de hibisco;
  • 1 colher de sopa de maca peruana;
  • 3 a 4 folhas de amora moída;
  • ½ maçã com casca e sem sementes picadas;
  • 800 ml de água.

Modo de preparo:

Aqueça a água até o ponto que antecede a fervura. Adicione todos os ingredientes, desligue o fogo e tampe por 10 a 15 minutos. Coa e beba. Rende 4 porções.

3. Receita de Chá de Amora com Gengibre

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de folha de amora;
  • 1 litro de água;
  • ½ xícara de gengibre ralado.

Modo de preparo:

Lave bem as folhas de amora e gengibre. Rale o gengibre e separe as folhas até dar a quantidade indicada. Ferva as folhas de amora, desligue e adicione gengibre. Sirva sem coar quente ou frio, como preferir. Pode ser mantido por até 3 dias na geladeira. O gengibre quando adicionado cru mantém suas propriedades intactas.

4. Receita de Chá de Amora com Limão

Ingredientes:

  • 5 a 7 folhas de amora;
  • 1 litro de água;
  • suco de 1 limão;
  • mel a gosto.

Modo de preparo:

Leve a água para ferver, quando ferver, adicione as folhas de amora, desligue, esprema o limão e deixe descansar por 5 minutos. Coe e sirva com mel.

Como consumir o chá de amora

Deve ser consumido por 90 dias para se beneficiar dos efeitos do chá de amora, porém em 10 dias já pode-se perceber alguma diferença. As folhas de amoreira podem ser encontradas em lojas de produtos naturais, já a amora é facilmente encontrada em feiras e supermercados.

Vídeo: 6 benefícios do chá de amora

Saiba mais sobre os benefícios do chá de amora com o vídeo a seguir:

Gostou das dicas?

De que receita de como fazer chá de amora você gostou mais? O que achou dos benefícios que a bebida pode trazer à saúde? Comente abaixo!

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Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.

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Veja Todos Comentários

  • Vocês disseram que pode ser folha secas para o cha, tem alguma contra indicação ou toxina se for feito o chá com a folga fresca ?

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  • Amo tomar chás
    E vinha buscando um que ajudasse nos problemas da menopausa
    Com certeza irão brincar com varias sabores
    Obrigada

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  • Bom dia! Comecei tomar o chá a pouco tempo. Tomo com folhas frescas. Há alguma diferença entre secas e frescas? Qual será a melhor forma? Obrigada!

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  • Comprei meu chá de amora folhas secas mas tenho gastrite refluxo e 3 nodulos de tireoide posso consumir msm assim ?

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    • Tenho um pé de amora em casa e faço o chá com as folhas frescas mesmo. Tem pouco tempo, então, não posso dizer ainda se os resultados são satisfatórios. Tomo assim porque li relatos de pessoas que usam a folha fresca e dá resultado.

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    • Eu fiz o chá com as folhas verdes, mas queria mas detalhes ,as folhas tem que ser secas

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  • POSSO TRITURAR AS FOLHAS EM PÓ E CONSUMIR COM A COMIDA? PARA APROVEITAR MELHOR E NÃO TER TRABALHO DE FAZER TODO DIA AS VEZES AGENTE ESQUECE E NA COMIDA JÁ É MAIS DIFÍCIL.!!!

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  • Como faço para tomar o chá ? É antes ou depois das refeições ? Quantas vezes por dia ? Eu tenho diabetes por isso quero saber a quantidade q posso consumir

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  • Tenho um pedido de amora no meu quintal ,como devo proceder para fazer o chá ..
    Colho as folhas e faço o chá ,ou precisa de um preparo para a folha.

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    • Gostaria de saber se posso colher as folhas tenho uma árvore posso colher as folhas e fazer o chá ?

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  • Bom dia, gostaria de saber se posso preparar o cha com folhas secas de amora, pois a in natura não consigo encontrar.
    Se sim qual é a medida certa.
    Aguardo retorno, Obrigada.

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