Dieta japonesa – Como funciona, cardápio e dicas

Ver resumo

• A dieta japonesa promete reduzir de 6 kg a 8 kg em uma semana, mas o resultado varia conforme saúde, peso, hábitos de vida e produção hormonal de cada pessoa.
• O cardápio não segue os pratos típicos da culinária japonesa; baseia-se em apenas três refeições diárias, com pouca comida, poucos carboidratos e restrição de proteína animal.
• O plano de 7 dias inclui itens como ovos cozidos, bife, presunto, salada de repolho e cenoura, frango assado e frutas, variando o cardápio a cada dia da semana.
• Por ser uma dieta restritiva, pode causar perda de massa muscular e mal estar, sendo recomendada por apenas sete dias, seguida de uma alimentação menos restritiva.
• O texto orienta suspender a dieta em caso de tontura, fraqueza ou outras reações adversas, e recomenda acompanhamento de um nutricionista durante o processo.

Criada para estimular a perda rápida de peso, a dieta japonesa promete reduzir de 6 kg a 8 kg em uma semana de dieta.

Entretanto, a redução de peso varia de pessoa para pessoa, conforme seu estado de saúde, peso, hábitos de vida e produção hormonal, por exemplo.

Como funciona

O cardápio não é baseado nos pratos típicos da cultura japonesa com os quais estamos acostumados. Inclusive, por falar nisso, você vai gostar de saber se a comida japonesa que estamos acostumados a consumir engorda.

As refeições da dieta japonesa contam com frutas, legumes e verduras. Mas é difícil manter a dieta, pois ela permite fazer só três refeições diárias e com pouca comida. Além disso, ela restringe os carboidratos e até proteínas de origem animal.

Em geral, a dieta japonesa se baseia no consumo de pequenos pratos, com ingredientes simples, frescos e sazonais, que devem ser minimamente processados.

Além disso, o consumo de chás e cafés é permitido, e uma dica importante é beber bastante água ao longo do dia para desintoxicar o corpo e ajudar a controlar a fome. A água tem um efeito diurético natural que ajuda a eliminar os fluidos retidos no corpo, junto com as toxinas.

As fibras presentes nos vegetais ingeridos na dieta também precisam de água para adicionar volume às fezes, facilitando assim o fluxo intestinal. Entenda como a água ajuda a perda de peso.

Veja abaixo o vídeo da nossa nutricionista falando sobre o motivo dos japoneses serem magros, ou continue a leitura mais abaixo, para ver o cardápio, dicas e cuidados da dieta japonesa.

Dieta barata

A dieta japonesa não é difícil de seguir. Os alimentos utilizados são de fácil acesso e custo baixo. Os alimentos básicos da dieta japonesa são uma boa fonte de proteína, que pode ser o frango ou os ovos, por exemplo, além de frutas e vegetais. Todos são alimentos bastante acessíveis e baratos.

Em algumas versões da dieta, o arroz cozido no vapor e o macarrão também estão liberados, mas nesse caso trata-se mais de uma reeducação alimentar do que de uma dieta para emagrecimento rápido.

Dicas

• Motivação: A dieta japonesa pode proporcionar momentos de desânimo e grande ansiedade. Se você quiser realmente seguir esta dieta, deve lembrar dos resultados que está buscando;
• Não pule refeições: Seu corpo já estará deficiente em relação à uma alimentação normal, então não pule refeições, já que você só terá 3 ao dia;
• Exercícios físicos: Lembre-se que carboidratos são fundamentais para quem pratica atividades físicas intensas, então mantenha o corpo em movimento durante a dieta, mas de forma moderada;
• Estilo de vida: Os japoneses estão entre as pessoas mais saudáveis do mundo. Eles têm a maior expectativa de vida, além de ter a menor taxa de obesidade. Adote esse novo estilo de vida. Confira por que a dieta japonesa faz as pessoas viverem mais.

Cardápio da dieta japonesa

A seguir, você verá o cardápio da dieta japonesa durante os 7 dias da semana.

Segunda-feira:

• Café da manhã: Café ou chá com adoçante;
• Almoço: Dois ovos cozidos com sal e verduras;
• Jantar: Um bife grande com salada de pepino e alface.

Terça-feira:

• Café da manhã: Café ou chá com adoçante e um biscoito água e sal;
• Almoço: Verduras e frutas, e um bife grande;
• Jantar: Apenas presunto, à vontade.

Quarta-feira:

• Café da manhã: Café ou chá com adoçante, e um biscoito água e sal;
• Almoço: Dois ovos cozidos, salada de folhas verdes e tomate à vontade;
• Jantar: Salada de repolho, cenoura e chuchu à vontade.

Quinta-feira:

• Café da manhã: Café ou chá com adoçante, e um biscoito água e sal;
• Almoço: Um ovo cozido, cenoura crua ou cozida à vontade, e uma fatia de queijo muçarela;
• Jantar: Salada de frutas à vontade e um iogurte natural.

Sexta-feira:

• Café da manhã: Café ou chá com biscoito água e sal;
• Almoço: Tomate à vontade, e filé de peixe frito;
• Jantar: Bife e salada de frutas à vontade.

Sábado:

• Café da manhã: Café ou chá com biscoito água e sal;
• Almoço: Frango assado a vontade;
• Jantar: Dois ovos cozidos com sal.

Domingo:

• Café da manhã: Café ou chá com biscoito água e sal;
• Almoço: Um bife grande e frutas à vontade;
• Jantar: Comer qualquer um dos alimentos já consumidos anteriormente nesta dieta.

Os perigos da dieta japonesa

Dietas restritivas como a dieta japonesa podem provocar grande perda de massa muscular e mal estar. Dessa maneira, a ideia é seguir a dieta por apenas sete dias e depois adotar uma alimentação saudável, não tão restritiva, pois o seu corpo poderá reagir negativamente à carência de carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais imposta pela dieta.

Dessa maneira, mostra-se mais saudável investir em uma reeducação alimentar a longo prazo do que em uma dieta restritiva como esta

É importante que você priorize o seu bem-estar e analise suas reações. Então se tiver tonturas, fraquezas e outras reações adversas, você deverá suspender a dieta, e se for necessário, procurar ajuda médica.

Conte ainda com o acompanhamento de um nutricionista durante todo o processo. O profissional poderá adaptar a dieta japonesa de modo que ela não seja tão restritiva e não prejudique tanto o seu organismo, privando-o dos nutrientes e da energia que ele precisa para funcionar adequadamente.

Aproveite para conferir vídeos da nossa nutricionista analisando se a comida japonesa engorda.

Você já ouviu falar da dieta japonesa? Acha que seria capaz de segui-la pelo tempo determinado? Comente abaixo!

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