Abajeru

4 Benefícios do Abajerú – Para Que Serve e Contraindicações

Chrysobalanus icaco é o nome científico do abajerú, uma planta que também pode ser conhecida pelos nomes de bajerú, guajerú, abajero, ajuru ou ariu, cujas folhas podem ser utilizadas no preparo de um chá. A planta é conhecida como nativa da África Tropical, da América do Norte e da América do Sul. No Brasil, acredita-se … Leia mais…

Frango assado

Estudo Contesta Ideia de Que a Carne Branca é Mais Saudável que a Carne Vermelha

A ideia de que comer carne branca é melhor para você do que comer carne vermelha não é verdade, de acordo com um estudo recente. Embora a crença popular tenha admitido a carne vermelha como um alimento que aumenta suas chances de doenças cardíacas e as diretrizes dietéticas nos tenham encorajado a consumir outras alternativas … Leia mais…

Marmitas fitness

10 Receitas de Marmitas Fitness

Para montar marmitas fitness ideais para sua dieta, você deve saber compor um prato completo. Uma dica é tentar equilibrar as porções de carboidratos, proteínas e legumes. As marmitas fitness são muito melhores quando feitas em casa, pois você seleciona os melhores alimentos, os mais frescos, para preparar sua comida. A ideia de preparar uma … Leia mais…

Escondidinho de bacalhau light

9 Receitas de Escondidinho de Bacalhau Light

O escondidinho de bacalhau é uma receita clássica de inspiração portuguesa e que, na boca, causa uma explosão de sabor. O bacalhau é um peixe muito sofisticado que agrada a muitos paladares, além de combinar super bem com purês. No escondidinho de bacalhau light, você pode optar por diferentes preparos de purês saudáveis e muito … Leia mais…

Lasanha de berinjela low carb

Receita de Lasanha de Berinjela Low Carb Fit, Light e Simples

Que tal uma deliciosa receita de lasanha de berinjela low carb? Esta lasanha de berinjela fit é fácil de fazer, rápida, light e realmente simples. É uma lasanha de berinjela com carne moída (à bolonhesa) mas pode ser com frango também, se você preferir. Se você é diabético ou está fazendo uma dieta low carb, … Leia mais…

Como congelar espinafre

Como Congelar Espinafre e Ter Mais Praticidade na Dieta

O espinafre é uma daquelas comidas que costumam aparecer em listas de alimentos saudáveis. Também pudera, o vegetal serve como fonte de uma série de nutrientes que o nosso organismo necessita para funcionar corretamente, como fibras, ferro, potássio, magnésio, vitamina A, vitamina B6, vitamina B9 (folato), vitamina C, vitamina E e vitamina K. O espinafre … Leia mais…

Chá de carambola

Chá de Carambola – Benefícios, Para Que Serve e Efeitos Colaterais

A carambola é uma fruta amarelinha que tem o formato de uma estrela, mas no artigo abaixo falaremos sobre as suas folhas, que podem ser utilizadas no preparo de um chá – o chamado chá de carambola. Vamos conhecer quais são vantagens para a saúde e quais efeitos colaterais já foram associados ao chá de … Leia mais…

Abobrinha

Abobrinha Tem Carboidrato? Tipos, Variações e Dicas

Como todo vegetal, a abobrinha é um daqueles alimentos que nos ajudam a oferecer ao nosso organismo os nutrientes que ele necessita para funcionar corretamente. Isso porque ela serve como fonte de compostos fibras, manganês, potássio, vitamina B2 (riboflavina), vitamina B6 (piridoxina), vitamina B9 (ácido fólico/folato), vitamina C e vitamina K. Composta por antioxidantes e … Leia mais…

Escondidinho de tilápia low carb

6 Receitas de Escondidinho de Tilápia Low Carb, Fit, e Light

Quem segue a dieta low carb fica receoso de preparar algumas receitas como o escondidinho. Isso porque a receita leva purê, geralmente de batata, mandioca ou mandioquinha, que contêm alto teor de carboidratos, mas existem outros purês que podem ser preparados para serem usados na receita, que são menos convencionais e pobres em carboidratos. O … Leia mais…

Cheesecake fit

Receita de Cheesecake Fit, Low Carb e Saudável – Boa para o Fígado

Essa é uma deliciosa receita de sobremesa fit saudável, low carb e muito boa para quem tem gordura no fígado, fígado inflamado, inchado ou alguma outra condição do fígado que requer cuidado. Se você imaginava que não seria possível comer receitas de sobremesa na sua dieta, vai adorar essa receita. É uma sobremesa rápida e … Leia mais…

Legumes na AirFryer

7 Receitas de Legumes na AirFryer – Light e Saudável

Ao invés de prepará-los cozidos, assados no forno ou no vapor, que tal inovar um pouco na cozinha e preparar seus legumes na AirFryer? Se você é um grande admirador desse tipo de acompanhamento para seus pratos, vai gostar dessas receitas. Os legumes ficam al dente e crocantes, muito saborosos e muito indicados para pratos … Leia mais…

Tapioca tem glúten?

Tapioca Tem Glúten? Muito Carboidrato?

Tradicional no nordeste brasileiro, a tapioca conquistou espaço em todo o país, tanto que hoje em dia é fácil encontrar o alimento no prato do brasileiro, recheado com ingredientes doces e salgados como frango, queijo, presunto, requeijão, carne seca, chocolate, morango, brigadeiro ou nutella, por exemplo. Além disso, também é possível encontrar a tapioca em … Leia mais…

Alimentos orgânicos

10 Alimentos que Você Deveria Considerar Comprar Orgânicos

Há uma variedade de razões para que um número cada vez maior de consumidores esteja escolhendo alimentos orgânicos em suas compras semanais no mercado. Muitas pessoas estão ficando mais preocupadas com resíduos químicos frequentemente encontrados em alimentos cultivados com o uso de pesticidas que estão ligados ao câncer, problemas reprodutivos e outros problemas de saúde. … Leia mais…