Sabemos que as frutas são alimentos que costumam ser recomendados como saudáveis para a nossa dieta. Mas será que todas elas fazem bem para todos os órgãos do nosso corpo? Será que o limão faz mal para o fígado de alguma forma, por exemplo?
O limão é uma fruta que serve como fonte de nutrientes como carboidratos, fibras, cálcio, magnésio, fósforo, potássio, cobre, vitamina A, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B9, colina (vitamina do complexo B), vitamina C e vitamina E, além de possuir um teor de 89% de água.
É importante saber se o limão faz mal para o fígado, principalmente para quem tem o costume de ingerir a fruta em grandes quantidades, porque o órgão trabalha em diversas funções importantes dentro do nosso organismo.
Por exemplo, o fígado é responsável pela produção da bile, uma substância necessária para a digestão de gorduras. O órgão atua na desintoxicação do sangue para eliminar substâncias prejudiciais como álcool e drogas, no armazenamento do ferro, de algumas vitaminas e da glicose e na conversão de açúcar armazenado em açúcar funcional quando os níveis de glicose estão mais baixos do que é considerado normal.
Como se não bastasse, ele ainda trabalha na quebra da hemoglobina, da insulina e de outros hormônios, na conversão de amônia em ureia, algo que é descrito como vital para o metabolismo, e na destruição de glóbulos vermelhos antigos, que é o que dá às fezes a sua coloração marrom.
Segundo o que o doutor em quiroprática Edward Group, que também possui diplomas nas áreas de naturopatia e cura holística, publicou no Global Healing Center, graças às suas propriedades ácidas e sua ação de estimular a produção do suco digestivo no estômago, o suco de limão contribui com a decomposição dos alimentos no estômago, melhorando o processo de digestão.
E, segundo ele, quanto maior for a eficiência do estômago para decompor as comidas, menos trabalho o fígado terá que executar. Edward também explicou que o suco de limão é um purificador natural, que auxilia o controle de substâncias prejudiciais ao nosso organismo, que como vimos há pouco, também faz parte da lista de funções do fígado.
Assim, Group afirma que a bebida pode contribuir em relação à função hepática – ou seja, é um erro pensar que o limão faz mal para o fígado.
Entretanto, no que se refere à desintoxicação do fígado, ele alerta para o fato de que o suco de limão pode trazer algumas deficiências.
As qualidades em relação à saúde trazidas pela bebida podem variar de limão para limão – enquanto uma unidade da fruta pode ser abundante em substâncias benéficas, outra pode apresentar uma potência menor.
Já o Livestrong ressaltou que o suco de limão não pode melhorar a função hepática por si só, porém, pode colaborar quando faz parte de toda uma alimentação saudável.
O Livestrong também informou que existem alegações que indicam que o suco feito a partir do limão, ao lado de outros ingredientes como sal de Epsom, óleos e ervas, ajuda a limpar o fígado de substâncias tóxicas e, por consequência, contribui com a melhoria da função do órgão e da saúde.
No entanto, a página alertou que a Sociedade Americana do Câncer afirma que não existem pesquisas formais que tenham testado as alegações de que o suco de limão funciona para promover a limpeza do fígado.
Já conforme informou um estudo holandês publicado em 2002 no European Journal of Nutrition (Jornal Europeu de Nutrição, tradução livre), a casca e o fluxo de resíduos da casca do limão são efetivos para diminuir os níveis de colesterol no fígado e no sangue. Conforme informou a Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM), 70% do colesterol do corpo humano é fabricado no fígado.
Entretanto, a pesquisa foi realizada com animais. Portanto, não há como garantir que os mesmos resultados sejam observados em seres humanos.
O Root and Sprouts também informou que um estudo realizado por pesquisadores indianos e divulgado no ano de 2005 concluiu que a hesperidina, que é um bioflavonoide cítrico encontrado no limão, demonstrou apresentar uma ação de proteção para o fígado na presença de uma toxina que ataca o órgão.
Porém, o experimento também foi feito com animais, em ratos, para sermos mais específicos. Assim, mais uma vez, não temos como determinar que o resultado seja o mesmo em seres humanos.
A Fundação Americana do Fígado recomenda seguir uma alimentação balanceada, que conte com a presença de itens como frutas (incluindo o limão), vegetais, grãos, carnes magras, óleos vegetais e fontes de proteínas que não sejam carne (como o feijão), além de limitar a quantidade ingerida de gordura e açúcar e consumir bastante água.
Agora que já vimos se o limão faz mal para o fígado, vamos conhecer outras precauções que o consumo do alimento requer.
Apesar de ser considerado segura de uma maneira geral, a fruta pode causar reações alérgicas em algumas pessoas. Em pessoas com dermatite, o alimento pode provocar alergia de contato e irritação na pele.
O consumo frequente do limão ainda pode prejudicar a saúde bucal. Graças ao fato de ser bastante ácido, ele pode causar prejuízos em relação ao esmalte dos dentes. Por isso, recomenda-se não escovar os dentes logo após beber uma limonada, por exemplo. Deve-se esperar uns 20 minutos.
Caso você já tenha sido diagnosticado com alguma condição de saúde que afete o seu fígado, questione o seu médico a respeito dos alimentos e bebidas que podem prejudicar o seu quadro para saber corretamente como as suas refeições devem funcionar daqui para a frente e conhecer quais itens devem ser evitados ou inclusive eliminados da sua dieta a partir de então.
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Veja Todos Comentários
Tomo água morna com limão em média uma colher de chá e um copo de 300ml todos os dias antes de dormir e jogo futebol uma vez por semana em média uma hora em 4 Meses emagreci 9kg para mim está muito bom.
Bom dia já tive epatite B.C
Já foi tratada.
Tomo este comprimido buprenorfina azevedos
Sedo em jejum tomo chá de limão com mel
O limon fas-me bem?
Obrigado
Francisco
O limão é maravilhoso, é bênção de Jeová, mas não o consuma com açúcar, coloque na água e tome, fazendo disso um hábito, aliado á uma vida saudável, que certamente dará bons resultados!
Tomo limão com água e uma pequena pitadinha de bicarbonato todas as manhãs em jejum. Geralmente 2 limões se forem maiores ou 3 se menores. Faço assim a mais de 2 anos. Meu ácido úrico (gota) melhorou em até 90%.
Tenho consumido agua com limão, suco de laranja e hortelã. sem açúcar, pois tenho esteoatose hepática. E sempre percebo que me sinto bem em relação a desgastar o que comeu. Mas tenho muitas dores do lado direito. Será por causa do suco?
Limão é fonte de Vitamina C:
Ácido instável e facilmente oxidado. Pode ser destruída pelo oxigênio, álcalis e altas temperaturas.
Funções: Antioxidante, cicatrizante, crescimento e manutenção dos tecidos corporais, incluindo matriz óssea, cartilagem, colágeno e o tecido conjuntivo.
Carência: Pontos hemorrágicos na pele e ossos, capilares fracos, articulações frágeis, dificuldade de cicatrização de feridas e sangramento de gengivas.
O limão é indispensável para uma vida saudável
Bom dia!
Li todas anteriores informações sobre os benefícios do limão,para quem quer engordar pode consumi-lo diariamente?
Ajudem quero muito ganhar 15 kilos.
Sem problemas.
Comecei tomando limão com agua morna em jejum e emagreci 8 kilos com duas semanas , também coloco limão em rodelas com casca e tudo dentro de 1 litro de água e coloco na geladeira de vez enquanto eu tomo essa água ...ta sendo ótimo pramim , agora veio um amigo me falando que é pramim tomar cuidado porque limão ralea o sangue , é verdade isso??????
Não há porque ter medo, se você tomar um copo por dia não tem problema nenhum.
gostaria de saber se o suco de limão desentope as arterias?
Honey obrigada por suas dicas, serão muito úteis para mim