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Receita de frango com quiabo fit

Publicado por
Dra. Esther Costa

Basta conhecer alguns dos benefícios do quiabo para concluir que ele merece uma chance nas refeições. Uma forma de consumir o alimento é se inspirar na culinária mineira e combiná-lo com o frango.

Não sabe como reunir a dupla? Sem problemas, pois vamos te apresentar o passo a passo de uma receita de frango com quiabo fit, que você pode testar no seu próximo almoço ou jantar.

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A sua preocupação é com o sabor? Calma, o prato também conta com a presença da cebola e de outros temperinhos naturais bem gostosos como alho, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha (cheiro-verde).

Quer saber de uma notícia tão boa quanto ou ainda melhor? A preparação não é difícil de fazer e não precisa ser um mestre na cozinha para acertar!

O que acha de tirar a prova? Então, aprenda o passo a passo do frango com quiabo fit, separe os ingredientes e corra até a cozinha para testá-lo!

Frango com quiabo fit

Uma combinação mineira para o seu almoço. Um jeito saboroso de reunir o frango com o quiabo na dieta.
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Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Espera 20 minutes
Tempo Total 25 minutes
Refeição Almoço, Jantar
Porções 8
Calorias 186 kcal

Equipamento

  • Panela com tampa

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo. Adicione o frango e vá dourando aos poucos. Tire o frango da panela e reserve separadamente.
  • Na mesma panela em que dourou o frango, adicione a cebola, o alho, a pimenta-do-reino, o sal e refogue. Ponha também o quiabo e deixe dourar, mexendo de vez em quando.
  • Depois que o quiabo estiver dourado, acrescente o frango reservado, tampe a panela e deixe cozinhar até que eles fiquem macios.
  • Despeje 1 xícara de água para formar um caldinho e adicione também a salsinha e a cebolinha. Após tudo estar bem cozido, desligue o fogo e sirva.

Notas

  • Para remover a baba, coloque 1 limão ou 50 ml de vinagre no cozimento do quiabo.
  • Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas), para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Nutrition Facts
Frango com quiabo fit
Amount Per Serving
Calories 186 Calories from Fat 117
% Daily Value*
Gordura Total 13g20%
Gordura Saturada 3g15%
Trans Fat 0.1g
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 6g
Cholesterol 45mg15%
Sódio 76mg4%
Potássio 327mg7%
Carbohydrates 6g2%
Fibras 2g8%
Açúcar 1g
Proteína 13g26%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave frango com quiabo, frango com quiabo fit
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Dra. Esther Costa

Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.

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Publicado por
Dra. Esther Costa
receitas com frango
13/12/2022

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