A romã é uma fruta nativa do Oriente Médio, que por trás de sua grossa casca vermelha possui uma polpa branca, cheia de pequenas sementes vermelhas. Uma de suas formas de consumo é através do chá, que oferece vários benefícios para a saúde se for consumido regularmente.
Isso acontece porque na sua composição possui vitaminas e antioxidantes, além de ser naturalmente doce.
Existem 4 formas de produção do chá, através de sementes de romã trituradas, flores de romã secas, casca ou suco de romã concentrado adicionado ao seu chá comum. Assim é possível encontrar várias receitas para não deixar o seu consumo monótono.
Devido a sua rica composição, possuem propriedades nutricionais importantes que podem auxiliar na nossa saúde, entretanto deve estar atrelado a uma alimentação saudável.
A romã, devido aos componentes antioxidantes, pode auxiliar na redução da pressão arterial e do colesterol, e assim, manter as artérias livres e o sangue mais fino.
Como resultado ele contribui para a prevenção de doenças relacionadas ao coração, como aterosclerose, ataques cardíacos, derrames e doenças coronárias.
Existem poderosos antioxidantes e flavonoides no chá de romã que são conhecidos por ter a capacidade de neutralizar o câncer antes que se espalhe. Estudos mostram que a romã tem ácido púbico, que é um tipo de ácido graxo que ataca as células do câncer de mama.
Além disso, ajuda a reduzir as chances de câncer de próstata, pois inibe o crescimento de células cancerígenas. Contudo, ele nunca deve ser utilizado para substituir outros tratamentos médicos.
O consumo regular do chá de romã tem sido associado a uma redução na resposta imune do organismo, que pode reduzir a inflamação desnecessária no corpo. Portanto, pode auxiliar no alivio de sintomas da artrite, gota e dores de cabeça crônicas.
Ao mesmo tempo, existem estudos que mostram que a romã pode ajudar a prevenir a produção de enzimas que destroem a cartilagem, importante para quem sofre de artrite.
Estudos mostraram que os açúcares presentes na romã não tiveram impacto negativo na diabetes, pelo contrário, ajudaram a reduzir o risco de aterosclerose relacionada a doença.
Os ácidos elágico, gálico e ursólico apresentam atividade de prevenção de diabetes. Além disso, as sementes possuem polifenóis antioxidantes que podem ajudar a prevenir a diabetes tipo 2.
O chá de romã feito com as sementes pode melhorar a saúde digestiva, pois contém vitaminas do complexo B, que ajudam o corpo a converter gordura, proteína e carboidratos em energia.
As sementes, além de conter fibras que previnem e tratam a constipação, também possuem nutrientes com propriedades anti-inflamatória, que podem ajudar nas doenças inflamatórias gastrointestinais.
As sementes da romã são ricas em antioxidantes que auxiliam a diminuir os efeitos do estresse oxidativo, melhorar a elasticidade, eliminar rugas, manchas de idade e cicatrizes na pele.
Além disso, são ricas em vitamina C, um nutriente importante para a pele e que pode aumentar a capacidade de proteção da pele ao sol.
Sendo assim, pode ser útil para quem está realizando o tratamento de melasma e rosácea.
A combinação do chá de romã com outro chá como chá preto, chá verde, dentre outros, pode ajudar a aumentar o nosso metabolismo, ou seja, aumentar a quantidade de energia utilizado ao longo do dia.
Isso é importante pois ajuda a aumentar a queima de gordura corporal com a finalidade de gerar energia.
Os carboidratos e vitaminas presentes no chá ajudam a manter um alto nível de energia ao longo do dia, isso acontece principalmente devido ao carboidratos presentes na fruta, que fornecem energia ao organismo.
De acordo com o Centro de Recursos de Saúde e Nutrição da ACAI, os antioxidantes presente nas sementes, impulsionam o sistema imunológico, sendo um importante benefício do chá de romã.
Não apenas podem auxiliar no combate de bactérias e vírus, como também auxilia o corpo a combater e impedir o envelhecimento das nossas células, devido a combater os radicais livres.
Já o ferro ajuda a melhorar a saúde do sangue e manter uma contagem normal de plaquetas, sendo importante para o nosso sistema imunológico.
O chá de romã pode ser feito utilizando sementes trituradas, flores secas, casca ou suco de romã, que pode ser feito e misturado a outro chá de sua preferência.
Misture ¼ de xícara de chá de flores secas com 1 xícara de água fervente por aproximadamente 3 ou 4 minutos, depois coe e sirva quente.
Adicione 3 xícaras de sementes de romã ao liquidificador, após isso, despeje em um recipiente e armazene. Para preparar o chá coloque uma colher de copa desse preparo em uma xícara, encha com água quente e misture bem. Adicione adoçante ou mel a gosto, se necessário.
Adicione 1 xícara de chá de cascas de romã em uma panela com 1 litro água e deixe ferver por aproximadamente 15 minutos. Coe e consuma quente ou gelado, conforme sua preferência.
O chá de romã é muito benéfico para a saúde, mas pode causar efeitos colaterais se for consumido em excesso, como por exemplo, náusea, tontura, dores de cabeça e vômitos.
Além disso, é um alimento ácido e que pode agravar certos problemas digestivos, como azia e refluxo, caso a pessoa tenha intolerância a ácidos.
É contra indicado para gestantes e lactantes, pois não há informações confiáveis suficientes sobre a segurança do uso.
Portanto, antes do seu consumo é importante procurar o seu médico ou nutricionista para melhor aconselhamento.
A sua composição irá depender de como foi realizado esse chá, mas sabe-se que está atrelado aos nutrientes e benefícios da romã in natura.
Composição da romã por 100 g:
| Composição | Quantidade por 100 g | % VD (*) |
|---|---|---|
| Calorias | 61 kcal = 259 kJ | 3 |
| Carboidrato | 15,5 g | 5 |
| Proteína | 0,4 g | 1 |
| Gorduras | – | – |
| Fibra | 0,4 g | 2 |
| Cálcio | 4,7 mg | 0 |
| Ferro | 0,3 mg | 2 |
| Magnésio | 12,7 mg | 5 |
| Fósforo | 40,3 mg | 16 |
| Potássio | 484 mg | 14 |
| Vitamina C | 8,1 mg | 18 |
Abaixo trazemos um vídeo repleto de informações sobre os benefícios do chá de romã!
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