Bolo de 5 minutos! Sem farinha, açúcar e leite – Baixo em carboidratos, fácil e fofinho (low carb)

Este bolo low carb encontrado no nosso centro de receitas saudáveis só leva cinco minutos para ficar pronto e é uma delícia!

Baixíssimo em carboidratos, ele fica fofinho e é muito fácil de fazer. Não tem açúcar adicionado, leite ou manteiga em seu preparo e são poucos ingredientes.

Veja o que os internautas estão falando sobre este bolo low carb:

Ingredientes:

• 1/2 xícara de coco ralado
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa de adoçante culinário
• 1/2 xícara de café bem forte sem açúcar
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Noz moscada ralada a gosto (opcional)

Para a calda, opcional: 100g de chocolate 70% ou mais + 50ml de café sem açúcar

Informação nutricional: Rende 4 porções, cada uma com 105 calorias, 5g de carboidratos (3g de fibras), 5g de proteínas e 8g de gorduras, aproximadamente.

Como fazer (vídeo com dicas)

O vídeo abaixo irá te mostrar como fazer este bolo low carb:

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