Leve, saborosa e refrescante, a salada de frutas é uma sobremesa saudável que pode ser feita em poucos minutos. E além de ser consumida após as refeições, a salada de frutas pode ser uma ótima opção para começar o dia com poucas calorias e muita energia.
Confira então quais são as calorias da salada de frutas e também dicas para incrementar seu cardápio sem atrapalhar a dieta.
Você já sabe que para manter a boa forma e a saúde não basta apenas contar a quantidade de calorias de cada alimento, mas sim levar também em consideração a presença de nutrientes importantes, como proteínas, vitaminas e minerais. Nesse quesito, a salada de frutas é campeã, pois além de ser uma das sobremesas menos calóricas para fazer parte da sua dieta, ela ainda é uma das mais saudáveis.
Vitaminas A, C e Complexo B, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, potássio, fibra alimentar e proteínas são alguns dos nutrientes das saladas de frutas que podem ajudá-lo a cuidar do peso e também a melhorar a saúde.
As fibras e proteínas são especialmente importantes nesse quesito, uma vez que trazem saciedade com menos calorias que os doces e ainda por cima melhoram o funcionamento do sistema digestivo – além de serem fontes de uma série de antioxidantes.
Essa tradicional combinação é certamente uma das maneiras mais comuns de se consumir a salada de frutas, que em algumas ocasiões ainda pode receber o acréscimo de laranja espremida para aumentar o caldo da sobremesa.
Confira todas as calorias da salada de frutas:
Porção de:
Excelente fonte de antioxidantes com poucas calorias, uma porção de 1 xícara da combinação acima fornece somente 62 kcal a cada 100g, ou 118 kcal por xícara.
Ainda que as frutas já sejam uma fonte natural de açúcar, para muitas pessoas a salada de frutas ainda precisa ser adoçada. Como uma colher de açúcar contém 46 kcal, uma porção (90g) de salada de frutas com açúcar pode conter até 96 kcal.
Bem mais leve que a versão anterior, a salada de frutas com adoçante fornece praticamente as mesmas calorias da salada convencional, já que o adoçante tem baixo valor energético. São 54 kcal por porção (90g).
Uma xícara da sobremesa com suco de laranja fornece 135 kcal. Ou o equivalente a 98 calorias por copo.
Apesar do creme de leite ser liberado na dieta das proteínas, ele ainda é um alimento altamente calórico, que em combinação com os carboidratos das frutas pode fazer um pequeno estrago na sua dieta.
Uma porção de 1 xícara de salada de frutas com 2 colheres de creme de leite contém 210 kcal.
Outra combinação rica em calorias, a salada com uma colher de leite condensado pode conter até 173 kcal por xícara.
Excelente opção para o café da manhã ou até mesmo de lanche pós treino, a combinação das frutas com a aveia e o iogurte fornece energia e uma série de nutrientes importantes para a regeneração e construção muscular, como carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais.
Uma porção de 1 xícara da mistura acima com iogurte desnatado fornece, em média, 143 kcal.
Para não exagerar nas calorias, a dica aqui é acrescentar uma ou no máximo duas colheres de granola – e preferencialmente não adoçar. As calorias de uma taça como a da figura acima (com aproximadamente 200 ml) ficam em torno de 175 kcal.
É claro que com tantas combinações de frutas possíveis em uma única salada fica praticamente impossível determinar as calorias de todos os tipos de salada de frutas. A boa notícia é que você mesmo pode somar as calorias da salada de frutas de sua escolha utilizando a tabela abaixo, que contém as calorias das frutas mais utilizadas para a sobremesa.
Para quem adora salada de frutas e está fazendo dieta, basta manter a tabela abaixo sempre acessível para dar uma olhadinha antes de extrapolar nas calorias.
Calorias das frutas mais utilizadas para saladas:
Não é porque a salada de frutas é saudável que você pode simplesmente encher o prato com a sobremesa e ficar despreocupado com a balança. Veja algumas dicas para evitar ganhar peso ao consumir salada de fruta:
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Adoro salada de frutas, gosto da tradicional banana, laranja, maçã e mamão. Gosto de comer no lanche da tarde e também a noite em maior quantidade, substituindo a janta.
Gosto de comer salada de frutas como lanche da tarde