Apetitoso, suculento e muito saboroso, o hambúrguer é o prato favorito de muitas pessoas. E lógico, evitado por muitas outras. Isso porque é considerado um alimento com alto valor calórico, especialmente quando é feito na gordura e acompanhado por queijos e molhos cheios de gordura. Mas não precisa ser assim! Mesmo que o objetivo seja … Leia mais…
Graças às suas propriedades nutritivas e versatilidade na hora do preparo – além, é claro, do seu sabor -, a abobrinha é uma das queridinhas dos adeptos da dieta low carb. A baixa quantidade de calorias e carboidratos que a abobrinha possui faz dela um ingrediente ideal para quem quer experimentar com receitas sem sair … Leia mais…
Uma opção de lanche rápido e bem fácil de preparar, existem muitas receitas com Rap10 como wraps e sanduíches sem pão que combinam tanto com recheios salgados como doces. Essa é uma ótima pedida de refeição leve para quando estamos na correria e não temos muito tempo para fazer receitas mais elaboradas. Devido à sua … Leia mais…
Se você é celíaco ou celíaca e não pode ingerir glúten, ou prefere aderir a uma dieta sem glúten por outras razões, existem algumas receitas – aquelas cuja base é a farinha de trigo – que precisam ser adaptadas para não serem totalmente eliminadas de sua dieta. A panqueca é uma dessas receitas. É super fácil … Leia mais…
Que tal aprender a fazer uma deliciosa receita de pão de queijo fit, simples, fácil de fazer e que fica deliciosa? Se você gosta de receitas rápidas, de liquidificador, que não requerem muitos ingredientes e nem muito tempo, vai adorar essa ideia. Ela pode servir como um lanchinho fit perfeito para levar durante o dia … Leia mais…
Quem nunca comeu aqueles nuggets congelados de mercado? Por mais gostosos que sejam, eles são cheios de conservantes, produtos químicos e nada saudáveis. Sem falar que, quando são fritos, aumentam significantemente a quantidade de calorias e ficam cheios de gorduras trans, fazendo mal para a saúde. Mas existem sim opções mais saudáveis de nuggets. Como … Leia mais…
O requeijão é um queridinho na mesa dos brasileiros e pode ser consumido com pães, torradas e biscoitos ou como ingrediente em receitas de molhos, tortas, pratos com carne e frango, entre outros! Apesar de ser barato e facilmente encontrado no mercado – existem inúmeras variações, como light, com ervas, com sabores –, ter uma … Leia mais…
Existe uma série de doenças que exigem que o paciente modifique a maneira de se alimentar para tratá-las. Uma delas é a famosa diabetes, que registrou um aumento de 61,8% no número de brasileiros atingidos entre os anos de 2006 e 2016, de acordo com o Ministério da Saúde. A diabetes é caracterizada por níveis … Leia mais…
O pastel é um queridinho da culinária brasileira! Além de ser uma delícia, é também super versátil, pois pode ser recheado com praticamente qualquer coisa que desejarmos! Entretanto, é sempre bom lembrar que, em se tratando de frituras, devemos sempre consumir com cautela, sem exageros. Porém, já que o pastel é, devido à natureza do … Leia mais…
As bananas são frutas que normalmente consumimos apenas quando estão maduras, mas sabia que também é possível tirar proveito dessa fruta enquanto ela ainda está verde? As bananas verdes são muito nutritivas e podem ser utilizadas em receitas super saudáveis, como sopas, mingaus e a famosa biomassa de banana de banana verde. Nesse post, ensinaremos receitas … Leia mais…
A biomassa de banana verde é um alimento altamente nutritivo que faz bem para a saúde do intestino e ajuda a otimizar o metabolismo. Leia nosso post sobre 8 benefícios da biomassa de banana verde para nossa saúde. Fazer biomassa de banana verde é muito fácil! Aqui vai a receita: coloque as bananas com casca … Leia mais…
Que tal uma deliciosa receita de pão de queijo low carb para dar uma variada na sua dieta e consumir entre as refeições principais? Essa receita é bem simples e rápida de preparar, e pode ser muito mais saudável para você do que lanchinhos comprados na rua em lanchonetes, por exemplo, sem contar que seus … Leia mais…
O açaí é uma fruta oriunda de uma palmeira conhecida pelo nome de açaizeira que cresce na região amazônica, local onde o alimento é considerado típico. A frutinha roxa é conhecida como fonte de antioxidantes e por ser portadora de efeito anti-inflamatório, além de ser classificada como uma ótima fonte de energia para o organismo. … Leia mais…
Entre as várias opções de combinações de alimentos que podemos consumir em refeições como o café da manhã e os lanches que costumamos fazer entre uma refeição e outra está o iogurte com aveia. De um lado, temos um alimento que se destaca em relação ao fornecimento de proteínas – o iogurte, enquanto de outro … Leia mais…
Mesmo que os carboidratos representem uma das principais fontes de energia para o nosso organismo, existem pessoas que seguem a dieta low carb, em que as refeições são compostas por baixos teores de carboidratos. A adesão a um programa alimentar low carb pode ser necessária por conta de problemas de saúde ou pode ser uma … Leia mais…
A pipoca já é nossa constante amiga no cinema, mas muita gente adora preparar em casa para acompanhar sessões de filme, séries e até uma partida de futebol. E pode ser realmente uma excelente ideia de lanche saudável, pois a pipoca é muito ricas em fibras, minerais, vitaminas do complexo B e E. Além disso, … Leia mais…
De nada adianta escolher um recheio saudável de pastel se você comer ele frito, certo? Que tal então preparar sua própria versão de pastel na AirFryer? Assim, você mata sua vontade e evita cair na tentação dos pasteis de feira. O preparo é super simples e o tempo na Air Fryer é quase tão rápido … Leia mais…
A batata frita é um dos petiscos mais apreciados nos bares, para acompanhamento de sanduíches em lanchonetes ou até mesmo para acompanhar pratos de comidas nos restaurantes e até mesmo fazer em casa. Ou seja, a batata frita é um verdadeiro sucesso! Porém, como nada na vida é perfeito, essa delícia costuma ser gordurosa e … Leia mais…
Que tal uma gostosa receita de biscoito fit saudável, fácil de fazer? Este é um biscoito low carb também, já que tem poucos carboidratos por unidade, é feito assado e integral. Além de bem fácil de preparar, ele pode servir para quem está faendo uma reeducação alimentar, procurando adicionar mais fibra e gordura boa na … Leia mais…
As proteínas são um nutriente fundamental para a saúde de qualquer pessoa. Essas moléculas grandes e complexas são formadas por centenas ou milhares de aminoácidos. Elas fazem a maior parte do trabalho nas células e são exigidas pelo organismo para a estrutura, a função e a regulação de tecidos e órgãos do corpo. Por exemplo, … Leia mais…