A amora miura, também conhecida como amora preta, vem ganhando a atenção dos brasileiros nos últimos anos, especialmente a sua folha, que é usada na preparação de chá e mesmo na fabricação de suplementos.
Esta planta é rica em uma série de compostos que possuem propriedades medicinais e que contribuem para a melhora do funcionamento do organismo.
Por isso, vamos agora conhecer melhor essa planta, descobrir quais os seus benefícios para a saúde e aprender a preparar o chá da folha de amora miura.
A amora miura é uma variação da amora preta ou negra, e tem o nome científico de Morus nigra L. Ela é uma planta de origem asiática, começo a ser estudada em 1972 pela EMBRAPA e as primeiras coleções foram introduzidas em Minas Gerais no ano de 1996. No entanto, ela não é facilmente cultivada no país, e por isso é difícil encontrá-la in natura.
O chá de folhas de amora miura pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue, e esse benefício se deve principalmente à presença de uma substância chamada 1-deoxynojirimycin (DNJ).
Esse efeito foi demonstrado em um estudo publicado no periódico PLoS One, onde os pesquisadores descobriram que o composto DNJ reduz a absorção de carboidratos durante a digestão.
Assim, o uso do chá de folhas de amora miura pode contribuir tanto para o tratamento quanto para a prevenção da resistência à insulina e da diabetes.
Estudos preliminares, ainda com modelos animais, demonstram que os compostos presentes na folha da amora miura podem ajudar a proteger o fígado contra a ação dos radicais livres.
Mas ainda serão necessários mais estudos para garantir que esse benefício também acontece com humanos.
Outro benefício do chá de folhas de amoreira é a proteção do coração. Isso ocorre por dois mecanismos:
Assim, o consumo deste chá pode ajudar a prevenir algumas doenças cardiovasculares e a melhorar a circulação sanguínea.
O chá de folhas de amora miura também pode ser útil no tratamento de infecções, uma vez que ele é rico em compostos com ação antibacteriana. Além disso, ele possui também um efeito anti-inflamatório, que pode ajudar a combater a inflamação que normalmente acompanha as infecções.
Um estudo brasileiro publicado no periódico International Journal of Gynecology and Obstetrics demonstrou que o uso das folhas da amora miura ajuda a amenizar os sintomas da menopausa. Os efeitos foram inclusive semelhantes aos da reposição hormonal convencional, com estradiol.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Observação: O chá pode ser tomado quente ou frio, como preferir.
A receita foi disponibilizada pelo site oficial da empresa que comercializa o chá de amora miura no Brasil, que orientou ainda que para conservar melhor o chá, é necessário guardá-lo na geladeira sem coar e consumi-lo em até três dias.
O ideal é tomar um chá logo após o seu preparo (não necessariamente tomar todo o conteúdo preparado de uma vez), antes que os seus compostos ativos sejam oxidados. Mas, ao mesmo tempo, o consumo exagerado de qualquer tipo de chá pode causar uma série de problemas de saúde.
Além disso, é necessário certificar-se da qualidade das folhas de amora miura que você vai utilizar no preparo do seu chá. Para isso, observe:
Apesar de ser uma bebida segura, o chá de amora miura pode causar alguns efeitos colaterais, como:
Antes de começar a tomar o chá, é importante que você consulte o seu médico, para saber se ele se há alguma contraindicação para o seu caso e qual a quantidade máxima que você pode ingerir.
Isso vale para todas as pessoas, principalmente para crianças, adolescentes, idosos, mulheres que estejam amamentando e pessoas que sofrem com algum tipo de doença ou condição de saúde.
Além disso, a bebida não deve e nem pode substituir nenhum tipo de tratamento prescrito por um médico.
Veja os benefícios do chá de amora, para que serve e como fazer.