Como fazer caldo de ovo: menos calorias, simples e nutritivo – Rápido e delicioso

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• O caldo de ovo é uma receita low carb, simples e econômica, indicada para o jantar ou para um almoço leve em dias frios.
• O preparo leva legumes (cebola, tomate, cenoura, abobrinha e pimentão), temperos e quatro ovos, cozidos em água com farinha de coco.
• Cada porção, sendo duas ao todo, tem cerca de 280 calorias, 14 g de carboidratos, 15 g de proteínas e 20 g de gorduras.
• A receita faz parte do centro de receitas saudáveis do site, que reúne opções sem glúten, sem lactose, sem açúcar e vegetarianas.

Este caldo de ovo encontrado no nosso centro de receitas saudáveis é super reconfortante, leve e muito nutritivo.

O caldo de ovo é simples, econômico e perfeito para aqueles dias em que você quer algo quentinho, gostoso e fácil de preparar sem pesar. É uma opção low carb, com baixas calorias, prática para o jantar ou para um almoço leve e nutritivo.

Veja o que os internautas estão falando sobre este caldo de ovo: “Hmmm com o frio que está fazendo, essa sopa vai cair muito bem”, “Ótima para degustar no inverno sem culpa”, “Eu faço sempre, fica uma delícia”, “Parece muito bom” e “Que delícia”.

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 2 tomates sem sementes picados
• 1 cenoura picada
• 1 abobrinha picada
• 1/2 pimentão picado
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de páprica
• 1/2 colher de sopa de sal
• 6 xícaras de chá de água
• 2 colheres de sopa de farinha de coco
• 4 ovos
• Cheiro-verde a gosto

Informação nutricional: Rende 2 porções, cada uma com 280 calorias, 14 g de carboidratos (7 g de fibras), 15 g de proteínas e 20 g de gorduras, aproximadamente.

Como fazer (vídeo com dicas)

O vídeo abaixo irá te ensinar a fazer este caldo de ovo:

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Há diversas receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, saladas, salgados, doces fit e mais para todas as suas refeições!

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