Aprenda como plantar repolho em casa com um passo a passo desde o plantio e cultivo à colheita, além de dicas e cuidados para obter os melhores resultados.
Não é todo mundo que é exatamente fã do repolho – alguns provavelmente movidos pelo temor de ficar com muitos gases – confira se é verdade que o repolho dá gases.
Entretanto, não dá para afirmar que o alimento não mereça aparecer nas nossas refeições. Tudo porque ele contribui com o fornecimento de nutrientes como a vitamina B6, fibras, cálcio, potássio, magnésio, manganês, vitamina B9, vitamina C e vitamina K.
Além disso, o vegetal também apresenta pequenas quantidades de vitamina A, vitamina B2 e ferro em sua composição. Vale a pena conferir todos os benefícios do repolho para a saúde e boa forma.
Além de ganhar um nosso passatempo e poder pegar o alimento fresco da própria horta, aprender como plantar repolho em casa é uma forma de garantir um alimento orgânico livre de agrotóxicos – entenda o que são alimentos orgânicos e seus benefícios.
O esforço vale a pena porque, de acordo com o portal do Ministério da Saúde, o uso contínuo, indiscriminado e inadequado dessas substâncias é considerado um relevante problema ambiental e de saúde pública.
Ainda segundo o site, “os efeitos à saúde humana, decorrentes da exposição direta ou indireta aos agrotóxicos podem variar de acordo (com) a toxicidade, tipo de princípio ativo, dose, tempo de exposição e via de exposição”.
Crianças, gestantes, mulheres que amamentam, idosos e pessoas com a saúde debilitada são considerados os grupos mais susceptíveis aos efeitos dessas substâncias, completou o portal.
Vale a pena conferir todas as doenças causadas por agrotóxicos nos alimentos para ter uma noção do mal que eles fazem.
Estudos realizados pelo aluno de doutorado em Saúde Pública e Meio Ambiente da Escola Nacional de Saúde Pública da Fundação Oswaldo Cruz (Ensp/Fiocruz), Cleber Cremonese, indicaram que parte dos agrotóxicos pode desregular o sistema endócrino, alterando os níveis de hormônios sexuais e provocando efeitos prejudiciais, especialmente para o sistema reprodutor.
Essas reações podem incluir câncer de mama, câncer de ovário, câncer de testículo, câncer de próstata, desregulação do ciclo menstrual, infertilidade, baixa na qualidade do sêmen e malformação de órgãos reprodutivos.
Em suas pesquisas, Cremonese avaliou moradores de Farroupilha (RS) – em um primeiro estudo, ele trabalhou com homens e mulheres adultos, trabalhadores rurais e seus familiares, que tinham entre 18 a 69 anos; no segundo ele analisou jovens das zonas rurais e urbanas com idade entre 18 a 23 anos.
Para chegar aos resultados apontados, o doutorando coletou amostras de sangue e sêmen e aplicou questionários.
Ele concluiu que seus estudos sugerem que as exposições crônicas aos agrotóxicos interferem na regulação dos hormônios sexuais nos adultos e na qualidade do sêmen dos jovens nas regiões onde o estudo foi conduzido.
Cleber afirmou ainda que o uso dos agrotóxicos já foi associado a outros problemas de saúde como doenças neurodegenerativas como Parkinson, distúrbios cognitivos, transtornos psiquiátricos, alterações respiratórias e imunológicas, problemas no fígado e nos rins e complicações na gestação como aborto, malformações congênitas e baixo peso ao nascer.
Veja também quais são os alimentos com mais agrotóxicos no Brasil para evitar suas versões não orgânicas, sempre que possível.
É isso o que vamos descobrir agora, com o passo a passo a seguir, que explica como plantar repolho em vaso. Dê uma conferida:
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