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- A dieta do leite é um plano restritivo de oito dias, usado como plano de emergência para perder peso rápido, baseado na substituição de refeições calóricas por copos de leite.
- O emagrecimento ocorre porque a pessoa passa a consumir menos calorias por dia, somado ao alto teor de proteína e cálcio do leite, nutrientes associados ao controle do peso e à queima de gordura.
- O cardápio varia dia a dia, combinando copos de leite com porções de frutas, queijo branco, ovo cozido ou bife grelhado, conforme um cronograma fixo definido para cada um dos oito dias.
- Por ser muito restritiva em carboidratos e calorias, a dieta recomenda musculação em vez de exercícios aeróbicos, que podem causar mal estar durante o período.
- O artigo alerta que a dieta não é indicada para quem tem intolerância à lactose ou alergia ao leite e que, por poder causar deficiências nutricionais, deve ser feita com acompanhamento de um nutricionista.
A dieta do leite é um plano alimentar restritivo que pode levar a um emagrecimento rápido e saudável, quando feita com cuidado e atenção.
Assim como outas dietas restritivas, como a da fruta, do ovo, ou da batata doce, a dieta do leite deve ser considerada um “plano de emergência” para quem quer ou precisa perder peso em pouco tempo.
À primeira vista seria a substituição de refeições por copos de leite. Mas como veremos a seguir, existem outros fatores que auxiliam na perda de peso saudável.
Como a dieta do leite emagrece?
O principal fator é a que a substituição de alimentos mais calóricos e menos nutritivos pelo leite, que ajudaria no emagrecimento e no controle do peso.
Outro ponto a se levar em conta é a composição do leite, que possui um alto teor de proteínas e cálcio.
- Proteínas: Uma dieta rica nesse nutriente ajuda no emagrecimento, uma vez que o corpo gasta mais energia para quebrar proteínas do que gastaria com gorduras e carboidratos;
- Cálcio: Estudos mostram que o aumento do consumo de cálcio pode levar a um aumento da queima de gordura, prevenindo o sobrepeso e ajudando no emagrecimento.
Os benefícios do leite
O leite é o nosso primeiro alimento. Nas crianças ele é essencial, por ser rico em cálcio e ajudar na formação dos ossos. Na idade adulta, ele continua trazendo benefícios por ser uma boa fonte de proteínas e cálcio, além de ter quantidades balanceadas de carboidratos e gorduras.
Conheça os vários tipos de leite, mas tenha em mente que na dieta do leite, ficam de fora o leite condensado e o leite fermentado por terem uma composição diferente dos leites comuns.
Como funciona a dieta do leite?
A dieta do leite é uma dieta de substituição, ou seja, você não vai emagrecer apenas porque acrescentou leite à sua alimentação. Mas sim porque fez a substituição de refeições pelo leite.
Além disso, você vai emagrecer por estar consumindo menos calorias do que você gasta diariamente. Ou seja, não é apenas uma questão de começar a beber leite.
A estrutura da dieta do leite
A dieta do leite é dividida em oito dias, com um cardápio específico e restritivo para cada um deles. E como toda dieta restritiva, não deve ser seguida por um longo período de tempo.
Cronograma da dieta do leite:
- Primeiro dia: Um copo de leite por refeição;
- Segundo dia: Quatro copos de leite e duas porções de frutas;
- Terceiro dia: Dois copos de leite, duas porções de frutas e queijo a vontade;
- Quarto dia: Quatro copos de leite, uma porção de fruta e um bife grelhado;
- Quinto dia: Dois copos de leite, duas porções de frutas, um ovo cozido e um bife grelhado;
- Sexto dia: Dois copos de leite, duas porções de frutas, um ovo cozido, um bife grelhado e queijo a vontade;
- Sétimo dia: Três copos de leite e três porções de frutas;
- Oitavo dia: Dois copos de leite, uma porção de fruta, um bife grelhado e queijo a vontade.
Dicas importantes
- O copo usado como medida para o leite é o de 200 ml. Preferencialmente deve-se usar o leite desnatado;
- O bife grelhado pode ser de carne vermelha magra ou peito de frango, pesando entre 100 e 150 g;
- O queijo deve ser branco (ex. queijo minas, ricota, cottage).
Que leite devo tomar?
A dieta do leite não faz nenhuma restrição. Escolha de acordo com sua filosofia alimentar, gosto e necessidades calóricas diárias. Confira as calorias e porções abaixo:
| Tipo de leite | Calorias |
|---|---|
| Leite de vaca (1 copo) | |
| Integral | 119 kcal |
| Semi-desnatado | 85 kcal |
| Desnatado | 66 kcal |
| Leite de vaca em pó (2 colheres de sopa) | |
| Integral | 130 kcal |
| Semi-desnatado | 95 kcal |
| Desnatado | 64 kcal |
| Leite de cabra (1 copo) | |
| Integral | 120 kcal |
| Desnatado | 60 kcal |
| Leite de soja (1 copo) | |
| Comum | 120 kcal |
| Zero | 60 kcal |
Quais frutas escolher?
Dê preferência a frutas que tenham nutrientes que não são encontrados no leite, como fibras, vitamina C, potássio e antioxidante. Algumas sugestões são: mamão, morango, banana, laranja, kiwi, pera, manga, melão e abacaxi.
Atividade física
É importante incluir a prática de exercícios em qualquer dieta, para aumentar a perda de peso, além de trazer benefícios para a saúde. Mas como se trata de uma dieta restritiva, com um controle maior da quantidade de carboidratos e calorias, a prática de exercícios aeróbicos pode levar ao mal estar, sendo preferível a pratica de musculação.
E depois da dieta do leite?
Por ser uma dieta restritiva com um cronograma fixo, é importante ter um plano para o “pós-dieta”, para evitar recuperar todo o peso perdido.
Pensando nisso, seria interessante, após o período dos oito dias, incluir leite em várias refeições, junto com outros alimentos. Por ter proteínas, carboidratos e gorduras, o leite vai te dar saciedade, principalmente quando combinado com alimentos ricos em fibras.
Vale a pena fazer a dieta do leite?
A dieta do leite é barata e relativamente simples, então se você gosta de leite e não tem nenhuma questão de saúde que vá ser afetada pela substituição, essa dieta pode te trazer vários benefícios.
Mas caso tenha intolerância a lactose ou alergia ao leite, essa dieta pode não valer a pena. Ainda que seja possível substituir o leite de vaca por outros leites, como os vegetais, a composição é diferente, principalmente na quantidade de cálcio e proteínas.
Por ser uma dieta restritiva, que pode levar a deficiências nutricionais, é importante ter o acompanhamento de um nutricionista. Além disso, para evitar o ganho de peso após a dieta, o ideal é fazer uma reeducação alimentar.
Veja Todos Comentários
Dia 27/10/2014 começo da dieta , peso 66kg , daqui a 8 dias volto e digo detalhes sobre a dieta
Vou começar amanhã eu tou com 87kg e 1,64m e no dia 19 Dezembro tenho que ter 64kg
Tenho 11 anos (peso uns 80 kg, por aí) tem problema se eu fizer a dieta? (Do modo menos radical)
Livia, você ainda é muito nova para fazer qualquer tipo de dieta, seja o mínimo restritiva. Seu metabolismo, nessa idade, é alto por si só. Só o fato de você fazer uma atividade física já ajuda a queimar qualquer caloria que for precisa. Se você acredita que o seu metabolismo não está trabalhando normalmente, vale a pena procurar um médico para enteder o motivo, que pode ser hormonal.
Estou no 5º dia e ate agora foram 1.3 kg só, mas estou confiante, quero perder pelo menos uns 4 kg
Comecei hj, semana q vem volto e conto o q aconteceu.
Pesei hj e estou com 75,5 kg.
Comecei hoje a dieta ,depois volto pra contar.
Iniciei hoje, pretendo fazer a semana toda ! O mais difícil está sendo o almoço ..
Comecei hj com 88.500,depois volto para contar os resultados!!!
Olá... Eu tenho 13 anos e faço musculação...tem algum problema fazer essa dieta junto?
Evellyn, você ainda é muito nova para fazer dietas restritivas. Seu metabolismo, nessa idade, é alto por si só. Só o fato de você fazer uma atividade física já ajuda a queimar qualquer caloria que for precisa.
olá começei hj com 73 kg, vamo ver o que acontecerá amnha comento de novo!