Receitas Fitness e Light

Receita de bolo de aveia com maçã fit

Publicado por
Dra. Esther Costa

Ver resumo

  • A receita é de um bolo de aveia com maçã, feito à base de farinha de aveia e temperado com canela e noz-moscada.
  • O preparo usa açúcar demerara para adoçar e um toque de limão, além de maçã picada e ovos como ingredientes principais.
  • O tempo de preparo é de cerca de 10 minutos, com 40 minutos de forno, rendendo 14 porções.
  • O passo a passo inclui misturar os ingredientes secos separadamente, bater os molhados no liquidificador e assar a 180 graus até o palito sair limpo.

Tem combinação mais perfeita do que bolo caseiro com café no final da tarde? Melhor que isso só se o bolinho em questão for integral e, ao mesmo tempo, reunir ingredientes saborosos.

Se você concorda com tudo isso, então, certamente vai gostar de conhecer o bolo de maçã que separamos para te apresentar. Feito à base de farinha de aveia, ele também é incrementado pela canela e pela noz-moscada.

Já quem aparece na preparação para deixá-la mais docinha é o açúcar demerara. Além disso, o prato ainda conta com o toque do limão. É uma mistura de sabores que não tem como não ficar muito saborosa!

Olha que a gente ainda não contou uma das melhores notícias sobre a receita: ela não é nada difícil de fazer. Portanto, motivo é o que não falta para testá-la!

A única coisa que estava faltando era aprender o passo a passo do bolo de aveia com maçã fit. Não está mais, pois as instruções estão explicadinhas logo abaixo.

Bolo de aveia com maçã fit

Um bolo integral para o seu café da tarde. Com aveia, maçã e ingredientes saborosos!
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 40 minutes
Tempo Total 50 minutes
Refeição Lanche, Sobremesa
Porções 14
Calorias 154 kcal

Equipamento

  • Vasilha grande
  • Liquidificador
  • Forma de 20×30 cm

Ingredientes
  

Ingredientes secos

  • 2 xícaras farinha de aveia (210 gramas)
  • 1 colher de sopa canela em pó (10 gramas, opcional)
  • ¼ colher de chá noz-moscada ralada na hora (2 gramas, opcional)
  • 1 colher de sopa fermento em pó (15 gramas)

Ingredientes molhados

  • 2 maçãs grandes picadas, descascadas e sem miolo (420 gramas)
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa limão (suco da fruta espremido na hora, 30 ml, opcional)
  • ¾ xícara açúcar demerara (150 gramas)
  • 1 pitada sal

Adicionais

  • manteiga para untar a forma
  • farinha de aveia para enfarinhar a forma

Instruções
 

  • Unte uma forma de 20×30 cm com manteiga e enfarinhe com farinha de aveia. Reserve. Preaqueça o forno em 180º C.
  • Junte todos os ingredientes secos em uma vasilha grande e misture. Reserve.
  • Bata todos os ingredientes molhados no liquidificador até formar uma massa líquida e homogênea.
  • Despeje a mistura dos ingredientes molhados na vasilha reservada dos secos e mexa rapidamente até obter uma massa homogênea.
  • Distribua a massa na forma untada e enfarinhada. Leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos ou até você espetar um palito no bolo e sair limpo.
Palavras Chave bolo de aveia, bolo de aveia com maçã, bolo de aveia com maçã fit, bolo de maçã

Como você avalia essa receita?

0 de 5
Dra. Esther Costa

Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.

Publicado por
Dra. Esther Costa