Sabe quando surge aquela vontade de saborear um bolo de chocolate, mas você não tem tempo ou disposição para preparar toda uma receita? A saída pode ser recorrer a um bolinho de caneca.
Isso porque além de ser bem fácil de fazer, a preparação rende uma porção individual que fica pronta bem rapidinho. Como se não bastasse, ela é bem democrática.
Afinal, com algumas alterações, a receita pode combinar com diferentes dietas, até mesmo com uma alimentação vegana. Um belo exemplo disso é o bolo de caneca vegano de chocolate que vamos conhecer.
Sem nenhum produto de origem animal, ele leva ingredientes como farinha de trigo, cacau em pó, banana, açúcar, fermento, óleo e água. O bolinho fica uma delícia para comer no lanche da tarde, assim como também é uma ótima opção de sobremesa vegana.
Já ficou com vontade de experimentar, não é mesmo? Então, aprenda como fazer o bolo de caneca vegano de chocolate com as instruções a seguir!
Bolo de caneca vegano de chocolate
Um bolinho vegano de chocolate bem fácil de fazer. Fica pronto super rapidinho!
Então, com exceção da banana, junte todos os ingredientes sólidos na caneca e misture.
Feito isso, acrescente a água e o óleo aos poucos, misturando bem para ficar homogêneo.
Leve ao micro-ondas por 1 minuto para assar. Decore o bolinho com as rodelas de banana antes de servir-se.
Notas
Se o seu cacau em pó não for 100%, modere na quantidade de açúcar da receita.
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Dra. Esther Costa
Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.