O limão é um ingrediente muito versátil na culinária. Por exemplo, a fruta pode dar origem a uma refrescante limonada, assim como também podemos utilizá-la como tempero de saladas e carnes.
Além disso, o seu gostinho ácido contrasta muito bem com ingredientes doces. É por isso que o bolo de limão é a receita favorita de muitas pessoas. Então, que tal aprender a preparar uma receita de bolo de limão integral, mais saudável?
O prato usa tanto o suco do limão espremido da fruta na hora quanto as raspas do limão. A preparação pode ser considerada integral porque substitui a tradicional farinha de trigo branca pela farinha de trigo integral.
Além disso, a sua massa conta ainda com a presença do iogurte natural desnatado e da aveia em flocos. Já o ingrediente escolhido para adoçar a receita é o açúcar demerara ou mascavo.
Para não passar vontade, aprenda já como preparar essa delícia! As instruções estão logo abaixo:
Como você avalia essa receita?
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