Embora saboroso, o salame não é a melhor opção de aperitivo para a saúde e o seu consumo exige cuidados. No entanto, existe uma versão doce e caseira de salame que pode funcionar como uma sobremesa light para a dieta.
Estamos falando do salame de chocolate light: ele é feito à base de chocolate amargo e a sua única semelhança com o aperitivo é realmente o formato.
Na preparação, o chocolate ganha um recheio feito com ingredientes como nozes e biscoito de maisena. Além desses itens, você vai precisar apenas de manteiga e de essência de laranja para fazer o doce, porém o último é opcional.
Fica uma delícia! Entretanto, lembre-se: ainda que seja light, o ideal é não abusar nas porções do quitute para não extrapolar demais na dieta.
Aprenda como fazer o salame de chocolate light, corra até a cozinha para colocar a mão na massa e experimente como ele fica muito gostoso. As instruções estão logo abaixo:
Como você avalia essa receita?
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