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- A receita de brigadeiro de café não leva leite condensado, açúcar nem manteiga, não precisa de fogo e fica pronta em poucos minutos.
- O preparo usa apenas leite em pó desnatado, cacau em pó sem açúcar e café coado bem quente, resultando em um doce cremoso, com sabor de café e chocolate.
- Cada uma das 6 porções da receita tem cerca de 42 calorias, 6,7 g de carboidratos, 4,0 g de proteínas e 0,4 g de gorduras.
- A receita integra o centro de receitas saudáveis do site, que reúne opções de doces fit com pouca caloria, carboidrato e gordura.
Esta versão de brigadeiro de café encontrada no nosso centro de receitas saudáveis não leva leite condensado, açúcar ou manteiga, é muito fácil de fazer e fica delicioso.
O brigadeiro de café fica bem cremoso, chocolatudo e com aquele sabor especial de café, só que de uma forma muito mais leve e super rápida de preparar. É uma ótima opção para quando bate aquela vontade de comer um docinho, mas sem adição de açúcar. Ele tem poucas calorias e uma boa quantidade de proteína. Ah, e não precisa nem sequer de fogo, fica pronto em poucos minutos.
Veja o que os internautas estão falando sobre este brigadeiro de café: “Brigadeiro saudável e saboroso”, “É muito bom”, “Que receita ótima”, “Acabei de fazer, ficou uma delícia”, “Uaaau, maravilha” e “Legal, gostei”.
Brigadeiro de café sem açúcar
Ingredientes
- 6 colheres de sopa leite em pó desnatado
- 3 colheres de sopa cacau em pó 100% sem açúcar
- 3 a 4 colheres de sopa café coado bem quente
Instruções
- Numa tigela, misture bem o leite em pó e o cacau em pó.
- Acrescente o café coado bem quente aos poucos, começando com 3 colheres de sopa, e misture até dar o ponto que você quer.
- Para comer de colher ou rechear bolo, sirva assim. Para enrolar, leve à geladeira.
- Unte as mãos com um pouco de óleo de coco e enrole os brigadeiros.
- Se quiser, passe cada um em chocolate sem leite ralado.
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Notas
Tire as suas refeições da rotina com as preparações saudáveis, gostosas e práticas que separamos para você no nosso centro de receitas! Ao chegar lá, selecione nos filtros as opções que combinam com as suas necessidades e preferências para receber dicas personalizadas de pratos e bebidas!
Você vai encontrar um montão de doces fit, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sopas, sucos, saladas, salgados e mais para o seu dia a dia!
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