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- O café da manhã apresentado leva apenas 4 ingredientes: chia, leite de coco, coco ralado sem açúcar e cacau 100%, sem açúcar adicionado.
- A receita rende 2 porções, cada uma com cerca de 195 calorias, 8 g de carboidratos, 6 g de fibras, 4 g de proteínas e 17 g de gorduras.
- A combinação de fibras e gorduras insaturadas ajuda a deixar a refeição mais saciante, enquanto o cacau acrescenta sabor e compostos antioxidantes.
- O modo de preparo, feito em duas camadas, é explicado em vídeo e é indicado como opção prática para quem segue dieta low carb.
Este café da manhã encontrado no nosso centro de receitas saudáveis é fácil de preparar, cremoso, gostoso e cheio de fibras.
É uma opção prática para quem começar o dia com mais saciedade, sem açúcar adicionado e com poucos carboidratos. A combinação é rica em fibras e gorduras insaturadas, ajudando a deixar a refeição mais satisfatória. Além disso, o cacau 100% acrescenta sabor e compostos antioxidantes, sem precisar adicionar açúcar.
Veja o que os internautas estão falando sobre este café da manhã saudável: “Hmmm, parece delicioso”, “Muito bom, vou fazer esta delícia”, “Maravilha”, “Eu amei” e “Gosto deste doce”.
Pudim de chia com coco e cacau
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) chia
- 1/2 xícara leite de coco para padronizar o cálculo: 80 ml de leite de coco + 40 ml de água
- 1 colher (sopa) coco ralado sem açúcar
- Stevia a gosto
Para a 2ª camada
- 1 colher (sopa) cacau em pó 100%
- 2 colheres (sopa) leite de coco
Instruções
- Num recipiente, coloque o leite de coco.
- Adoce com algumas gotas de estévia.
- Junte o coco ralado sem açúcar.
- Acrescente a chia e misture bem.
- Transfira para potinhos e leve à geladeira por alguns minutos, até a chia absorver o líquido e virar um pudim.
- Para a cobertura, misture o leite de coco com o cacau em pó.
- Despeje a cobertura sobre o pudim.
- Sirva na hora ou leve à geladeira por uns 5 minutos para ficar mais geladinho.
Vídeo
Notas
Você ainda pode ter acesso a muitas outras dicas gostosas como esta no nosso centro de receitas saudáveis. Chegando lá, navegue pelos filtros para receber sugestões personalizadas de acordo com suas preferências e necessidades.
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