Receitas Low Carb

Receita de sanduíche de ricota com atum low carb

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Equipe MundoBoaForma

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  • O sanduíche de ricota com atum low carb foi pensado para diabéticos e para quem segue uma dieta com restrição de carboidratos, unindo poucos carboidratos a ingredientes saudáveis.
  • A receita leva creme de ricota, atum, cenoura ralada, chia e espinafre, montados em pão de linhaça sem glúten.
  • É prática e rápida, pronta em cerca de 12 minutos, rende 1 porção com 281 kcal e serve como lanche ou café da manhã.
  • O preparo consiste em misturar o recheio de ricota com atum, cenoura, chia e temperos, e depois montar o sanduíche com o espinafre no pão de linhaça.
  • Por ser prática, a receita é uma boa opção para levar para o trabalho ou a faculdade.

Que tal uma receita low carb de sanduíche para diabetes? Esse sanduíche, além de ter poucos carboidratos, tem ingredientes poderosos, muito saudáveis, que ajudam os diabéticos e qualquer pessoa que busca mais saúde e até mesmo quem está em uma dieta de restrição de carboidratos.

Essa receita pode ser consumida com um lanche saudável ou um café da manha nutritivo e saboroso, além de ser prática e ótima para levar para o trabalho ou faculdade.

Confira então como fazer e aproveite para a sua dieta!

Sanduíche de ricota com atum low carb

Além de ter poucos carboidratos, este sanduíche traz ingredientes poderosos e saudáveis.
5 de 2 avaliações
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 2 minutes
Tempo Total 12 minutes
Refeição Almoço, Café da manhã, Jantar, Lanche
Porções 1
Calorias 281 kcal

Equipamento

  • Tigela

Ingredientes
  

  • 2 colheres de sopa creme de ricota tradicional (ou cottage)
  • 2 colheres de sopa cenoura crua ralada
  • ½ lata atum em água e sal
  • 1 colher de sopa chia
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada pimenta-do-reino
  • 1 pitada alho desidratado
  • ½ xícara espinafre
  • 1 fatia pão de linhaça sem glúten

Instruções
 

  • Coloque o creme de ricota em uma tigela, junte a cenoura, o atum, a chia, a pimenta do reino e o alho desidratado (em pó). Misture bem os ingredientes.
  • Corte a fatia de pão de forma de linhaça ao meio. Passe o recheio em uma metade, ponha o espinafre em cima e feche o sanduíche. Está pronto para servir!
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