Assim, para não deixar de aproveitar o alimento, você precisa conhecer novas receitas saudáveis e saborosas com ele. Que tal uma sopa cremosa para se esquentar nos dias mais frios?
Ela combina o vegetal com ingredientes como cebola, alho, leite desnatado e caldo de frango. Mas, para que o prato seja saudável mesmo, fuja dos caldos de galinha industrializados que são cheios de sódio. Aprenda a fazer o seu próprio caldo de frango caseiro!
No entanto, se achar que a preparação ainda precisa de um saborzinho a mais, fique à vontade para completar a receita com os temperos naturais da sua preferência.
Confira o passo a passo da sopa de chuchu light, corra até a cozinha para fazer o prato e espante o frio de um jeito nutritivo e gostoso!
continua depois da publicidade
Sopa de chuchu light
Varie o jeito de usar o chuchu na dieta. Aproveite o vegetal em uma sopinha para espantar o frio!
Coloque os chuchus inteiros, a cebola inteira e o dente inteiro de alho em uma panela com água.
Leve para cozinhar em fogo médio por 20 minutos ou até os ingredientes ficarem macios. Para saber se está bom, espete com uma faca ou palito.
Após cozinhar, tire os chuchus da água e descasque-os. Então, corte os chuchus ao meio e remova a pepita que tem dentro deles.
Junte os chuchus descascados com o caldo de frango, o leite, o alho e a cebola no liquidificador. Bata até obter uma mistura suave e cremosa.
Ponha a mistura na panela e leve ao fogo para esquentar antes de servir. Experimente e, se achar necessário, adicione temperinhos naturais da sua preferência para dar mais sabor ao prato.
Informação Nutricional
Nutrition Facts
Sopa de chuchu light
Amount Per Serving
Calories 92Calories from Fat 9
% Daily Value*
Gordura Total 1g2%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Cholesterol 1mg0%
Sódio 92mg5%
Potássio 497mg11%
Carbohydrates 17g6%
Fibras 4g16%
Açúcar 8g
Proteína 6g12%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave sopa de chuchu, sopa de chuchu light
Continua Depois da Publicidade
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!
Como você avalia essa receita?
5 de 2 avaliações
5 de 5 (2 Votes) ☆☆☆☆☆
Equipe MundoBoaForma
Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você.
Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas e profissionais de educação física.
Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação.
Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.
Deixe um comentário