Salpicão de frango cremoso sem maionese! Leve, poucos carboidratos e rico em proteínas – Delicioso!

Este salpicão de frango cremoso encontrado no nosso centro de receitas saudáveis não utiliza maionese e é uma opção leve, equilibrada e rica em proteínas, ideal para quem busca uma refeição saborosa com poucos carboidratos, sem abrir mão da cremosidade e do sabor.

A combinação de frango desfiado, legumes e molho à base de iogurte traz saciedade, bom aporte proteico e perfil nutricional mais adequado para o dia a dia, podendo fazer parte de uma alimentação equilibrada, quando bem distribuída ao longo do dia.

Veja o que os internautas estão falando sobre este salpicão de frango saudável: “Vou fazer, amei essa receita”, “Nossa, até que enfim encontrei um salpicão do jeito que eu queria”, “Hmmm delícia”, “Que salpicão delicioso”, “Achei o máximo”, “Maravilhoso salpicão, nunca comi um assim, tão saudável” e “Adorei a receita, bem nutritiva”.

Ingredientes:

• 1 cenoura grande raladas crua
• ⅓ xícara de milho
• ⅓ xícara de ervilha
• 1 chuchu ralado cru
• 1/4 xícara de azeitona verde picada
• 600g de frango refogado com azeite, alho, sal e pimenta do reino, desfiado
• 3 colher de sopa de uva passa (opcional)
• Cebolinha fresca picada ou cheiro verde
• 2 colheres sopa de cebola ralada

Para o molho:

• 1/2 xícara iogurte natural sem açúcar desnatado
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal a gosto
• 1/2 colher de chá de pimenta do reino
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã

Informação nutricional: Rende 8 porções, cada uma com aproximadamente 190 calorias, 8 g de carboidratos (2 g de fibras), 25 g de proteínas e 7 g de gorduras.

Como fazer (vídeo com dicas)

O vídeo abaixo irá te mostrar como fazer este salpicão de frango saudável:

E você pode ter acesso a várias outras dicas para seu jantar em nosso centro de receitas saudáveis. Chegando lá, navegue pelos filtros para receber sugestões personalizadas de acordo com suas necessidades e preferências.

Você vai encontrar muitas sugestões para o jantar, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, saladas, salgados, doces fit e mais para todas as suas refeições!

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